기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 조선시대부터 보양식인 잉어즙, 필수 아미노산과 오메가3 등 풍부 【베이비뉴스 윤정원 기자】임산부에게 좋은 음식으로 알려진 잉어는 어육 뿐 만 아니라 쓸개, 뇌수, 눈, 뼈, 장, 비늘 등도 건강에 도움이 될 만큼 버릴 것이 없는 생선이다. 조선시대 궁중의학에 의하면 임신했을 때 태아에게 기를 공급하기 위해 잉어즙을 먹였으며 잉어의 눈 부분만 따로 고아 산모에게 먹이면 모유량늘리기에 좋다고 전해진다.또한 잉어의 비늘을 따로 조제한 것은 종양에 좋다는 한의서의 기록이 있고 산후부종이나 임신 중 몸이 부었을 때 등에도 잉어즙이 활용됐다.동의보감에서도 잉어의 효능을 확인할 수 있는데 물고기 중에서 약으 건강 | 윤정원 기자 | 2018-07-20 15:12 처음처음1끝끝