기사 (3건) 리스트형 웹진형 타일형 고양어린이급식관리센터, 100인 미만 어린이집 등 급식소 추가모집 【베이비뉴스 신세연 기자】고양시 어린이급식관리지원센터(센터장 변기원)는 관내 100미만의 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등을 대상으로 센터에 등록할 어린이집 등의 어린이 급식소 100여 개소를 모집한다고 17일 밝혔다. 고양시 어린이급식관리지원센터는 영양사 고용의무가 없는 100인 미만의 어린이 급식소를 대상으로 균형잡힌 식단과 요리 레시피, 위생 및 영양 교육 등을 무료 실시하여 아이들에게 안전하고 영양가 높은 급식을 제공하도록 돕는 기관이다. 센터는 관내 더 많은 어린이들이 영양가 높은 급식을 제공 받을 수 있도록 센터 지원대 사회 | 신세연 기자 | 2016-08-17 10:33 "여름철 캠핑 시 축산물 부패 조심하세요!" 【베이비뉴스 진자예 기자】한국소비자원(원장 한견표)은 캠핑 경험자를 대상으로 캠핑 관련 식품안전 인식조사와 축산물 보관 시뮬레이션 시험(축산물 및 가공육의 시간에 따른 일반세균수 변화 추이)을 진행하고 캠핑용 먹거리의 식중독 예방을 위한 안전주의보를 발령했다.◇ 축산물, 냉장기구 없이 장시간 보관하면 부패 발생 가능여름철 외부와 차량 트렁크에 아이스박스 등 냉장기구 없이 축산물을 보관하면 대체로 4시간 후부터 균의 증식이 나타나 6시간이 경과하면서 부패 초기 단계에 도달하는 것으로 나타났다. 반면 아이스박스 보관 시 24시간이 경과 건강 | 진자예 기자 | 2016-08-02 13:26 경기도, 어린이집 급식 위생지도 실시 【베이비뉴스 이유주 기자】 경기도가 영유아들의 식중독 예방을 위해 나선다. 도는 다음달 1일부터 10일까지 남양주시 소재 아동수 20인 미만 어린이집 120개소를 대상으로 위생지도를 실시한다고 30일 밝혔다. 도에 따르면 급식인원 50인 이상 규모의 어린이집의 경우 식품위생법에 따라 집단급식소를 의무 설치해야 하기 때문에 비교적 체계적인 위생지도가 이뤄진다. 반면에 아동수 20인 미만의 소규모 어린이집의 경우 급식소 설치가 필수가 아니기 때문에 식재료 보관이나 유통기한 준수 여부에 대해 취약한 부분이 있어 관계당국의 각별한 관심이 사회 | 이유주 기자 | 2015-03-30 15:49 처음처음1끝끝