【베이비뉴스 김윤정 기자】
영유아를 키우는 부모들은 가격이 더 나가도 일반치즈가 아닌 아기치즈나 어린이치즈를 선택할 때가 있다. 아기와 어린이를 위한 치즈, 정말 일반치즈와 다른지 임희숙 연성대학교 식품영양과 교수의 도움을 받아 알아봤다.
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1. 아기치즈, 꼭 먹여야하나?
2. 영유아를 키우는 부모들은 가격이 더 나가도 일반치즈가 아닌 아기치즈나 어린이치즈를 선택할 때가 있다. 아기와 어린이를 위한 치즈, 정말 일반치즈와 다른지 임희숙 연성대학교 식품영양과 교수의 도움을 받아 알아봤다.
3. 아기치즈, 아이들한테 좋은가?
4. 발효된 상태의 치즈는 생우유가 맞지 않는 아이들에게 먹일 수 있다. 또 아기치즈나 어린이치즈는 염분은 적고 칼슘이나 비타민 등이 강화돼있다. 기왕이면 아이들의 성장에 맞고 영양소가 보강된 치즈를 먹이면 다양한 효과를 기대할 수 있다.
5. 단계별로 나뉜 아기치즈, 의미 있나?
6. 아기치즈는 칼슘이나 비타민 등의 영양소가 보강돼있다. 미량이라 해도 아이들은 워낙 체구가 작기 때문에 성장에 도움을 받을 수 있다. 같은 치즈라도 성분을 비교해보는 게 좋은 이유는 이 때문이다.
7. 돌이 지나지 않은 아이들이 치즈를 먹어도 될까?
8. 모유만으론 무기질이나 비타민 등을 채우기가 쉽지 않다. 치즈를 간식의 형태로 주면서 이유식으로 넘어가는 단계에서 부족한 영양소를 채울 수 있는 것이다.
9. 아기치즈와 어린이치즈의 식품유형은 대부분 ‘연성가공치즈’인데 괜찮은가?
10. 가공치즈라 해서 무조건 좋지 않다고 할 순 없다. 가공치즈는 우유를 응고 발효해 가열 및 용해 처리된 균질한 상태이므로 안전하게 섭취가 가능하다. 칼슘이나 비타민D가 강화된 가공치즈는 영양소 보충에 도움을 받을 수 있다.
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