안전하고 건강한 이유식 '푸드케어'에서 만나세요
안전하고 건강한 이유식 '푸드케어'에서 만나세요
  • 이유주 기자
  • 승인 2018.10.22 09:55
  • 댓글 0
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세분화된 단계, 과학적인 식단의 '유리병 이유식'

【베이비뉴스 이유주 기자】

건강한 먹을거리에 대한 부모들의 니즈가 증가하면서 믿을 수 있는 원재료로 안전하게 제조된 이유식 제품이 다양하게 출시되고 있다. 생후 6개월부터 시작하는 이유식은 아이의 식습관과 성장발달에 큰 영향을 주기 때문에 제품 및 브랜드 선택 시 원재료, 안전성, 생산과정 등을 꼼꼼하게 따져봐야 한다. 국내 최초 유리병 이유식으로 이름난 푸드케어는 이러한 요소를 모두 만족시켜 부모들로부터 많은 관심을 사고 있다. 푸드케어의 인기비결이 무엇인지 엄마의 마음으로 꼼꼼하게 살펴봤다.  

푸드케어는 천연 식재료로 매일 다양하고 영양이 풍부한 이유식을 만든 후, 안전한 유리용기에 담아 24시간 이내 배송하는 것이 모토다. ⓒ푸드케어
푸드케어는 천연 식재료로 매일 다양하고 영양이 풍부한 이유식을 만든 후, 안전한 유리용기에 담아 24시간 이내 배송하는 것이 모토다. ⓒ푸드케어

◇ "내 아이에게 먹인다" 

푸드케어는 천연 식재료로 매일 다양하고 영양이 풍부한 이유식을 만든 후, 안전한 유리용기에 담아 24시간 이내 배송하는 것이 모토다. '내 아이에게 먹인다'는 철학으로 13년간 수많은 아기들의 먹을거리를 만들어왔다.

아이들의 영양을 위한 세분화된 단계, 안전성을 높인 유리병 용기, 당일생산 당일출고, 올바른 성장발달을 위한 체계적인 식단이 특징이다. 

문은덕 푸드케어 대표는 "아기들의 음식은 천연식재료를 그대로 이용해 조화된 맛을 내는 것이 중요하다. 식품을 식품답게 먹는 것이 바로 푸드케어의 의무이며 책임"이라며 "'내 아이에게 먹인다'라는 기업이념으로 지금까지 올바른 이유식을 만들고 있다"고 설명했다.  

◇ 세분화된 단계, 과학적인 식단 

푸드케어 이유식은 아기의 월령에 따라 단계를 세분화했다. ⓒ푸드케어
푸드케어 이유식은 아기의 월령에 따라 단계를 세분화했다. ⓒ푸드케어

푸드케어 이유식은 아기의 월령에 따라 단계를 세분화했다. ▲미음 ▲유동식(꿀꺽 삼키는 죽) ▲연식(혀와 잇몸으로 으깨어 먹는 죽과 무른밥) ▲고형식(부드럽게 소화하기 쉽게 만든 밥, 국, 반찬)으로 나눠 ▲준비기 ▲초기1 ▲초기2 ▲중기 ▲후기 ▲무른밥 ▲완료기 총 7가지의 단계를 구성했다. 

무엇보다 아기의 발달 과정에 따른 고형물 질감과 크기를 맞춰 다양한 맛을 느끼고 씹는 연습을 유도해 바른 식습관 형성에 도움을 준다. 

전문적으로 디자인된 식단도 강점이다. 월령에 따른 필요 영양과 칼로리를 고려해 전문 영양사들이 직접 과학적인 식단을 구성한 것. 초기 2단계부터는 4주 식단으로 각 단계마다 약 60~80가지의 다양한 메뉴를 만날 수 있다.  

푸드케어는 이러한 식단 구성을 위해 R&D 연구소에서 지속적으로 아기들의 발달과정과 영양균형을 디자인한 제품 개발, 기능성 소재를 이용한 연식 및 기능성식품 제품 개발에 노력하고 있다.  

◇ 국내 최초 유리병 용기 사용 

국내 최초 유리병 사용 이유식 푸드케어. ⓒ푸드케어
국내 최초 유리병 사용 이유식 푸드케어. ⓒ푸드케어

푸드케어는 2001년부터 유리병만 고집하고 있다. 일반 플라스틱 용기처럼 환경호르몬이 용출되는 위험을 줄인 것. 또 이유식 충진 전 120도 고온 멸균과정을 거치는데, 멸균과정을 거칠 수 있는 것은 '유리병'이기 때문에 가능하다. 

아기와 엄마가 잡기 편하도록 그립감이 우수한 것도 푸드케어의 세심한 배려. 더불어 잘 먹고 건강하길 바라는 엄마의 마음을 담아 용기는 넉넉한 용량으로 제작됐다. 

◇ 당일생산 당일출고 원칙 

Non-Idle Time을 적용해 생산분을 당일 바로 출고, 신선함을 그대로 유지한다. ⓒ푸드케어
Non-Idle Time을 적용해 생산분을 당일 바로 출고, 신선함을 그대로 유지한다. ⓒ푸드케어

푸드케어는 개인위생, 시설위생을 위해 HACCP 인증을 받았으며 푸드케어 현장에서 근무하는 모든 임직원은 위생 수칙을 철저하게 준수한다는 게 푸드케어의 설명이다. 

또한 Non-Idle Time(저장, 보관, 유통으로 소모, 낭비되는 시간)을 적용해 생산분을 당일 바로 출고, 신선함을 그대로 유지한다. 직배송의 경우 오전에 생산된 이유식을 당일 오후~다음날 새벽 사이에, 택배배송의 경우 바로 다음날 받을 수 있어 우리 아기에게 신선한 이유식을 먹일 수 있다. 

◇ 푸드케어 이유식 카페 

푸드케어는 육아로 여유로운 쇼핑을 즐길 수 없었던 엄마들의 휴식을 돕는 한편, 외출 시에도 아기가 건강한 영양을 섭취할 수 있도록 쇼핑센터 내 이유식 카페를 오픈·운영하고 있다.    

현재 부천, 일산, 분당, 잠실 롯데백화점 및 수원, 구로 AK플라자에 푸드케어 이유식 카페가 입점돼 있으며 카페에서는 푸드케어의 각 단계별 이유식을 만나볼 수 있다.  

구매한 이유식을 바로 데워서 먹일 수 있도록 아기 의자와 테이블이 있는 것은 물론, 아기 주스와 어른을 위한 차도 준비돼 있어 아기와 백화점 방문 시, 편하게 이용 가능하다. 이곳에서만 누릴 수 있는 파격적인 이벤트도 지속적으로 진행돼 육아맘들 사이에서 인기.  

푸드케어 관계자는 "전 세계 나라의 아기들에게 푸드케어의 건강한 먹거리를 알릴 수 있도록 여러 방면으로 노력할 것"이라고 전했다. 

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