기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 앞으로 떡볶이에 설탕대신 '자일리톨' 넣어볼까 【베이비뉴스 전아름 기자】음식은 좀 '달달'해야 맛있다고 생각은 하는데, 건강상의 이유로 설탕 사용이 좀 부담스러웠다면, 앞으로 이런 고민만큼은 줄일 수 있겠다. 설탕 이상의 단맛을 내면서도 건강에 좋은 천연 감미료가 의외로 많기 때문이다. '껌'의 원료로 알려진 자일리톨이 대표적이다. 자일리톨·스테비아·야콘 등이 건강에 이로운 5대 천연 감미료로 선정됐다. 특히 껌의 재료로도 널리 쓰이는 자일리톨은 치아와 소화기 건강을 돕고 동물연구에선 골밀도를 높이고 골다공증 위험을 낮추는 것으로 나타났다. 14일 건강 | 전아름 기자 | 2021-07-14 11:34 처음처음1끝끝