식약처, 산후조리원 등 위생점검… '식품위생법' 위반 11곳 적발

소비기한이 경과한 제품을 보관하는 등 '식품위생법'을 위반한 사회복지시설, 산후조리원 등 급식시설 11곳이 적발됐다.

식품의약품안전처(처장 오유경)는 노약자, 장애인, 아동, 산모 등이 이용하는 급식시설 5850곳의 위생관리 상태를 집중점검한 결과를 10일 발표했다. 

주요 위반 내용은 ▲조리장 청결 관리 미흡 등 위생적 취급 기준 위반(2곳) ▲소비기한 경과 제품 보관(2곳) ▲보존식 미보관(5곳) ▲식재료 검수일지 미작성 등 영업자 준수사항 위반(1곳) ▲시설기준 위반(1건)이며, 적발된 업소는 관할 기관에서 과태료 부과 등 행정처분 조치하고 6개월 안에 다시 점검할 계획이다.

아울러 점검 업소에서 조리한 식품, 조리기구 등 총 791건을 수거하여 식중독균 등 기준·규격 적합 여부를 검사한 결과, 현재까지 검사가 완료된 676건은 기준·규격에 적합했고 검사 중인 나머지 115건에 대해서는 결과에 따라 조치할 예정이다.

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식약처는 "앞으로도 위생 취약시설에 대한 지도·점검을 지속하는 등 식중독 등 식품 안전사고를 예방하고 국민의 안전한 식생활 환경을 조성하기 위해 최선을 다할 계획"이라고 밝혔다.