‘르메르디앙 서울 명동’ 로비 라운지 & 바 ‘르미에르’, 합리적 가격 스파클링아워 출시
애피타이저와 서프 앤 터프 스타일의 플래터 및 디저트 등 3코스 요리와 와인 1병으로 구성된 페어링 세트 합리적인 가격에 선봬
서울 도시의 중심, 명동에 위치한 국내 유일의 메리어트 인터내셔널 프리미엄 브랜드, ‘르메르디앙 서울 명동’의 로비 라운지 & 바, ‘르미에르(Lumiére)’는 스페셜 코스 요리와 소믈리에가 엄선한 와인으로 구성된 페어링 세트를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 '스파클링 아워'를 선보이고 있다고 23일 밝혔다.
'스파클링 아워'는 애피타이저부터 메인 요리, 디저트로 구성된 코스 요리와 소믈리에가 엄선한 레드 또는 화이트 와인1병을 함께 즐기며 더욱 여유롭게 하루를 마무리할 수 있도록 구성됐다.
총 3코스로 구성된 스페셜 코스 메뉴로는 먼저, ▲훈제 베이컨을 곁들인 시저 샐러드가 애피타이저로 준비되며, 풍부한 육즙과 진한 풍미의 ▲스테이크와 ▲새우구이, ▲문어 구이, ▲가리비 등 바다 풍미 가득 머금은 해산물을 함께 즐길 수 있는 스페셜 플래터가 메인 요리로 제공되며, 여기에 소믈리에가 엄선한 ▲레드 또는 화이트 와인 1병이 함께 제공된다.
이어, ▲제철 베리 콤포트를 곁들인 오렌지 쇼콜라 케이크가 디저트로 품격 갖춘 코스 요리를 완성해 준다.
특히, '스파클링 아워'는 르미에르 소믈리에의 전문 해설과 함께 직접 서브되어 더욱 섬세하고 깊은 풍미의 다이닝을 경험할 수 있는 것은 물론 레드 또는 화이트 와인을 동시에 맛볼 수 있는 옵션 또한 제공된다.
'스파클링 아워' 이용 가능 시간은 매일 오후 6시 30분부터 10시까지이며, 가격은 2인 기준, 7만 9천원(10% 부가세 포함)이다.
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