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[푸드뉴스] 본아이에프, 본죽&비빔밥·본도시락·본우리반상 3개 브랜드 신메뉴 출시

겨울 맞아 따뜻한 국물과 함께하는 든든한 식사 제공하고자 3개 브랜드서 겨울 메뉴 선보여

yj.lee@ibabynews.com

본죽&비빔밥 해물된장뚝배기. ⓒ본아이에프
본죽&비빔밥 해물된장뚝배기. ⓒ본아이에프

국내 대표 외식 프랜차이즈 본아이에프의 3개 브랜드 본죽&비빔밥, 본도시락, 본우리반상이 신메뉴를 출시한다고 12일 밝혔다.

본아이에프가 3개의 브랜드에서 대대적으로 신메뉴를 선보인 것은 겨울 시즌에 고객들이 한식을 찾는 다양한 상황과 니즈에 발 빠르게 대응하기 위한 것.

먼저, 본아이에프의 한식 브랜드 ‘본죽&비빔밥’은 새우와 홍합, 오징어 등 신선한 해물과 콩나물의 시원함이 구수한 된장과 어우러져 깊고 진한 풍미를 전하는 ‘해물된장뚝배기’를 출시했다. 해당 메뉴는 지난 9월 본죽&비빔밥이 비빔밥 라인업을 리뉴얼한 이후 다시 한번 선보이는 ‘한상차림’의 밥 메뉴다. 공기밥과 계란후라이, 정갈한 밑반찬이 함께 제공되어 자극적이지 않으면서도 든든하게 맛있는 일상식을 즐기고자 하는 고객들의 입맛을 사로잡을 것으로 기대된다. 

본아이에프의 프리미엄 한식 브랜드 ‘본도시락’은 겨울의 맛으로 깊고 진한 고추장을 풀어 칼칼한 국물에 달큰한 애호박과 돼지고기까지 듬뿍 담은 ‘고추장애호박찌개’를 선보였다. 본 메뉴 역시 찌개와 공기밥, 계란후라이, 밑반찬 그리고 김이 기본 구성으로 포함된 정식 메뉴로 겨울철 별미인 찌개를 간편하면서도 푸짐한 도시락으로 즐길 수 있도록 했다.

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프리미엄 솥밥·화로 반상 브랜드 ‘본우리반상’이 오는 11월 13일(목) 출시할 겨울 신메뉴는 ‘바지락 순두부찌개 반상’이다. 본 메뉴는 바지락 특유의 시원한 맛과 고소하고 부드러운 손두부를 얼큰한 국물과 함께 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 본우리반상의 대표 메뉴인 화로와 솥밥 이외에 국물의 맛을 느끼고자 하는 고객들에게 탁월한 선택지가 될 것으로 보인다. 

본아이에프 백민선 브랜드기획실장은 “고객분들이 한식에 기대하는 익숙하면서도 맛있는 식사를 제공하고자 겨울철 별미인 찌개 신메뉴를 3개 브랜드에서 각기 선보이게 됐다”라며, “가장 가까운 곳에서 편하게 즐기고 싶으실 때는 ‘본죽&비빔밥’을, 간편하면서도 제대로 된 식사를 합리적 가격에 만나보고 싶으시다면 ‘본도시락’을, 보다 격식 있는 식사가 필요한 상황에서는 ‘본우리반상’을 찾아 따뜻한 찌개와 함께 든든하게 한끼를 드시기를 바란다”라고 전했다.

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