입력 : 2026년 3월 6일 (금) 16:53

[푸드 트렌드] 메가MGC커피, 고퀄리티 '엠지씨네 양념 컵치킨' 선 출시 화제 外

롯데웰푸드, 화이트데이 겨냥해 ‘말랑카우 초코볼젤리’ 2종 출시... 농심, ‘포테토칩 교촌간장치킨맛’ 출시

‘푸드 트렌드’는 영유아 및 아동을 양육하는 양육자들에게 도움이 되는 식품·영양 분야의 최신 소식을 모아 전하기 위해 기획된 코너다. 식품업계의 신제품 출시, 원재료·영양 연구, 식품 안전 이슈, 사회공헌 활동 등 다양한 발표 내용 가운데 아이의 건강한 성장과 가족의 안전한 식생활에 도움이 되는 정보를 선별해 소개한다.

◇ 메가MGC커피, 고퀄리티 '엠지씨네 양념 컵치킨' 선 출시 화제

▲메가MGC커피가 봄 시즌 메뉴로 선 출시한 ‘엠지씨네 양념 컵치킨’. ⓒ메가MGC커피 제공, 제미나이로 구성한 AI 매장

합리적인 가격과 파격적인 메뉴 확장으로 주목받아온 메가MGC커피가 또 한 번의 새로운 시도를 선보였다. 떡볶이, 컵빙수 등 고정관념을 깨는 메뉴를 선보여온 메가MGC커피가 지난달 25일부터 ‘엠지씨네 양념 컵치킨’을 선 출시하며 온라인상에서 뜨거운 화제를 모으고 있다.

SNS와 온라인 커뮤니티에서는 “이러다 진짜 메가MGC커피가 치킨집 오픈하는 것 아니냐”, “카페에서 치킨이라니 신선하다”는 반응이 나오며 관심을 모으고 있다. 커피 전문점이 치킨 메뉴를 선보였다는 점 자체가 화제를 형성하는 분위기다.

‘엠지씨네 양념 컵치킨’은 홈치킨 브랜드 ‘사세’와 6개월간의 협업을 통해 출시된 메뉴로, 닭다리살 순살 로 만들어 '겉바속촉'의 식감을 구현했다. 매콤달콤한 양념과 바삭쫄깃한 떡을 더해 전문점 수준의 맛을 만들어 냈다. 고물가 시대에 1인 가구와 나들이객도 부담 없이 든든하게 즐길 수 있도록 4천 원대라는 합리적인 가격과 넉넉한 1.5인분의 양으로 메가MGC커피만의 가성비를 강조했다.

메가MGC커피는 컵떡볶이와, 컵빙수에 이어 이번 컵치킨까지 카페에서도 다양한 컵 디저트 메뉴를 즐길 수 있도록 하고 있다. 회사 측은 커피 전문점의 경계를 넘어 이처럼 이색 디저트와 스낵을 연이어 출시하는 행보에 '현대적인 골목 문화의 복원'이라는 브랜드의 바람이 담겨 있다고 설명했다.

어릴 적 동네 분식점이나 문방구 앞에서 느꼈던 소소하고 친근한 즐거움을 전국 단위의 가맹점 인프라를 통해 보다 높은 퀄리티와 풍성한 양으로 재현하겠다는 목표다. 이를 위해 이번 컵치킨 역시 맛과 양의 완벽한 밸런스를 잡고자 6개월 이상 치열한 집중 개발 및 테스트 과정을 거쳤다.

아울러, 고객의 즐거움만큼 가맹점과의 상생도 꼼꼼히 챙겼다. 이번 신메뉴는 맛의 완성도를 높이면서도 조리 과정을 간소화해 가맹점의 제조 부담을 최소화하는 등 매장 운영 효율성과 품질 안정성까지 동시에 확보했다.

선출시의 뜨거운 화제성을 이어가기 위해 메가MGC커피는 오는 12일 정식 출시 이후 단품 및 세트 할인 등 고객들이 더욱 부담 없이 즐길 수 있는 다채로운 프로모션을 전개할 예정이다.

메가MGC커피 관계자는 “‘엠지씨네 양념 컵치킨’에 보내주신 고객들의 유쾌한 반응과 뜨거운 관심에 감사드린다”며 “앞으로도 고물가 시대에 고객들의 주머니 부담은 덜고, 언제든 쉽게 찾아와 친구, 동료들과 정을 나눌 수 있는 '가장 가까운 행복의 공간'이 되기 위해 노력하겠다”고 밝혔다.

◇ 롯데웰푸드, 화이트데이 겨냥… ‘말랑카우 초코볼젤리’ 2종 출시

롯데웰푸드는 화이트데이를 앞두고 대표 소프트 캔디 브랜드인 ‘말랑카우’를 젤리 형태로 재해석한 ‘말랑카우 초코볼 젤리’ 2종(딸기우유,초코우유)을 출시했다.

이번 신제품은 말랑카우 브랜드가 처음으로 선보이는 젤리 제품이다. 겉은 바삭한 초코 코팅, 속은 쫀득한 우유 젤리로 구성해 기존 캔디와는 또 다른 이중식감을 구현했다. 초코볼과 젤리가 어우러지는 독특한 식감으로 먹는 재미를 더하면서 말랑카우 특유의 진한 우유 풍미는 그대로 살렸다.

‘말랑카우 초코볼젤리 딸기우유’는 딸기 초코볼 안에 딸기향 우유 젤리를 담아 달콤하고 산뜻한 맛을 강조했다. ‘말랑카우 초코볼젤리 초코우유’는 밀크 초콜릿 코팅 속 고소한 우유 젤리를 넣어 깊고 부드러운 풍미를 완성했다. 제품 규격은 42g파우치와 134g벌크(쉐어팩) 타입 두 가지로 운영된다.

롯데웰푸드는 2월 중순부터 순차 출고를 시작했으며, 3월 1차 행사와 화이트데이 시즌 프로모션을 통해 소비자 접점을 확대할 계획이다. 신제품은 온라인 및 주요 시판 채널에서 만나볼 수 있다.

롯데웰푸드 관계자는 “화이트데이를 맞아 색다른 간식을 찾는 소비자들을 위해 말랑카우를 새로운 형태로 선보였다”며 “앞으로도 브랜드 경험을 확장하는 다양한 제품을 지속적으로 출시할 계획”이라고 말했다.

◇ 농심, ‘포테토칩 교촌간장치킨맛’ 출시

농심이 오는 23일 스낵 신제품 ‘포테토칩 교촌간장치킨맛’을 출시한다. 인기 치킨 브랜드 교촌치킨과 협업해 대표 메뉴인 간장치킨 특유의 깊은 풍미를 포테토칩에 담았다.

포테토칩 교촌간장치킨맛은 인기 외식 메뉴를 감자칩으로 재해석하는 ‘포슐랭 가이드’ 시리즈 제품으로, 세대를 아우르는 대중성을 확보한 교촌의 ‘간장치킨’을 모티브로 개발됐다. 간장 소스의 짭짤함과 은은한 단맛, 마늘의 향긋한 풍미를 조화롭게 담아냈고, 생감자를 물결 모양으로 커팅해 바삭한 식감을 살려 간장치킨의 특징을 입체적으로 구현했다.

농심은 2023년부터 포테토칩 ‘포슐랭 가이드’ 프로젝트를 통해 다양한 맛의 감자칩을 선보이고 있다. 엽기떡볶이와 잭슨피자, 올디스타코 등 유명 외식 브랜드와 협업을 이어왔으며, 지난해에는 포테토칩 K-양념치킨맛 등 K-푸드 메뉴를 적용한 제품을 출시해 포테토칩 브랜드 가치를 확장하고 있다.

농심 관계자는 “국내외 소비자에게 꾸준히 사랑받는 외식 메뉴인 교촌 간장치킨을 포테토칩으로 선보였다”라며, “앞으로도 인기 K-푸드를 농심의 스낵 카테고리로 확장하는 시도를 이어갈 계획”이라고 말했다.

치킨은 ‘치맥’ 문화와 함께 일상과 감성을 공유하는 대표 외식 메뉴로 자리 잡았다. 2025년 한국농촌경제연구원이 발표한 ‘2024 식품소비행태조사 기초분석보고서’에 따르면, 치킨은 국내에서 가장 많이 배달ㆍ주문한 음식 중 하나로 집계될 만큼 높은 선호도를 보인다.

해외 소비자에게도 인기다. 농림축산식품부가 2025년 발표한 ‘해외 한식 소비자 조사’에서 한국식 치킨이 ‘가장 선호하는 K-푸드’ 1위를 차지했다.

농심은 올해 주요 스포츠 경기 연계 및 포슐랭 시리즈 협업을 통해 포테토칩 마케팅 활동을 적극적으로 전개할 계획이다.

◇ 널담X노브랜드, ‘역대급 스펙’ 고단백 저당 사워도우 "딱 2주 한정 출시”

푸드테크 기업 조인앤조인의 프리미엄 고기능성 디저트 브랜드 ‘널담(Nuldam)’이 오는 3월 9일부터 2주간 전국 노브랜드 매장에서 ‘널담 고단백 저당 사워도우’를 한정 판매한다.

이번 신제품은 최근 즐겁게 건강을 관리하는 ‘헬시플레저’ 열풍과 식사 대용 빵 소비 확산에 맞춰 기획되었다. 특히 나들이와 브런치 수요가 늘어나는 봄 시즌을 겨냥해, 샌드위치나 토스트 등 다양한 레시피에 활용하기 좋은 합리적인 가격의 식사빵을 선보였다.

‘널담 고단백 저당 사워도우’는 바게트의 본고장인 프랑스에서 전수받은 정통 레시피에 널담만의 독보적인 고단백 저당 기술력을 접목했다. 이미 노브랜드에서 큰 사랑을 받았던 ‘고단백 저당 네모바게트’와 ‘슬랩’의 흥행 계보를 잇는 고기능성 식사빵 라인업으로, 출시 전부터 기대를 모으고 있다.

제품 스펙 또한 압도적이다. 총 내용량 270g인 이번 신제품은 100g당 당류를 단 1.5g으로 낮추고, 단백질은 14g을 함유해 완벽한 영양 균형을 자랑한다. 건강을 생각하는 소비자들도 당 함량에 대한 부담 없이 사워도우 특유의 담백하고 쫄깃한 풍미를 즐길 수 있는 것이 강점이다.

널담 관계자는 “맛과 영양, 합리적인 가격까지 모두 잡은 사워도우를 노브랜드 고객들에게 단 2주간 선보이게 됐다”며, “가벼운 옷차림의 봄을 준비하며 식단 관리를 시작하려는 분들에게 놓칠 수 없는 기회가 될 것”이라고 전했다.

한편, 널담은 자체 R&D를 통해 고단백·저당·비건 등 기능성 식품의 기술력을 지속적으로 강화하고 있으며, 이번 한정 판매를 시작으로 소비자 접점을 더욱 넓혀갈 계획이다. 이번 한정판 제품은 3월 9일부터 딱 14일 동안만 전국 노브랜드 매장 및 이마트 내 노브랜드 매장에서 구매 가능하다.