입력 : 2026년 5월 20일 (수) 10:08

[푸드 트렌드] 버거킹, “불맛” 정체성 담은 플래그십 스토어 연다 外

롯데웰푸드, 온라인게임 ‘메이플스토리’ 컬래버 과자 7종 출시... 삼립 하이면, 여름 별미 ‘막국수’ 2종 출시

‘푸드 트렌드’는 영유아 및 아동을 양육하는 양육자들에게 도움이 되는 식품·영양 분야의 최신 소식을 모아 전하기 위해 기획된 코너다. 식품업계의 신제품 출시, 원재료·영양 연구, 식품 안전 이슈, 사회공헌 활동 등 다양한 발표 내용 가운데 아이의 건강한 성장과 가족의 안전한 식생활에 도움이 되는 정보를 선별해 소개한다.

◇ 버거킹, “불맛” 정체성 담은 플래그십 스토어 연다

성수동 일대에 오픈 예정인 버거킹의 플래그십 매장 외부 조감도, 불의 모양을 형상화 한 파사드를 지녔다. ⓒ버거킹

버거킹이 브랜드의 정수를 온전히 담은 플래그십 매장을 오는 가을 성수동에 선보일 예정이라고 밝혔다.

버거킹은 브랜드의 핵심 정체성인 ‘불맛(Flame-grilled)’을 직접 경험하고 즐길 수 있는 특화된 공간을 마련하기 위한 준비에 최근 착수했다. 이번 플래그십 매장은 지난 3년 연속 최대 연매출을 기록하는 등 비약적인 성장을 거듭한 버거킹이 600개 매장과 매출 1조원 달성을 목전에 두고 한 단계 더 도약하기 위한 포석으로 해석된다.

버거킹은 플래그십 매장만의 고유한 메뉴도 개발해 운영할 예정이다. 그동안의 버거킹이 고객의 목소리를 적극 반영한 메뉴를 개발하는 등 고객과의 소통을 중시해 온 만큼, 프리미엄 햄버거 브랜드로서 고객들에게 프랜차이즈 그 이상의 맛과 즐거움을 선사한다는 계획이다.

◇ 롯데웰푸드, 온라인게임 ‘메이플스토리’ 컬래버 과자 7종 출시

롯데웰푸드가 넥슨의 대표 게임 IP(지적재산권) ‘메이플스토리’와 협업해 컬래버 과자 7종을 선보인다고 20일 밝혔다.

이번 협업은 오랜 기간 동안 다양한 연령층에게 사랑받고 있는 메이플스토리의 강력한 IP를 활용해 소비자들에게 익숙하면서도 새로운 브랜드 경험을 제공하고, 핵심 소비층인 ‘잘파(Z+alpha)’ 세대를 공략하기 위해 기획됐다.

출시되는 제품은 ▲카스타드 피넛버터맛, ▲카스타드 순수우유맛, ▲명가 찰떡파이 돼지바맛, ▲꼬깔콘 메이플버터맛 2종, ▲짱셔요 키위애플, ▲ZERO 쿠앤크샌드 스트로베리&밀크맛 등 7종이다. 메이플스토리의 캐릭터와 감성을 각 제품의 특징에 어울리게 조합한 새로운 맛을 선보인다.

▲카스타드 피넛버터맛은 달달하면서도 짭짤한 피넛버터 크림이 촉촉한 케이크 속에 듬뿍 들어가 있어 한 입만으로도 가득찬 만족감을 즐길 수 있다. ▲카스타드 순수우유맛은 부드러운 케이크 속에 달콤한 밀크 크림이 듬뿍 들어가 있다. 최근 유행하는 ‘얼먹(얼려먹기)’ 방식으로 먹어도 매력있는 식감을 선사한다.

▲명가 찰떡파이 돼지바맛은 바삭한 쿠키 분태와 부드러운 딸기크림의 조화로운 맛으로 돼지바 특유의 맛과 재미를 그대로 담아냈다. 패키지에는 메이플스토리 대표 캐릭터 리본돼지가 들어가 있어 보는 즐거움까지 더했다. ▲꼬깔콘 메이플버터맛은 '메이플스토리'의 감성을 담아, 메이플 시럽의 달콤함에 고소한 버터 풍미를 더한 제품이다. 달콤하고 고소한 조합이 꼬깔콘 특유의 바삭한 식감과 어우러져 기분 좋은 달콤함을 선사한다.

▲짱셔요 키위애플은 메이플스토리 대표 캐릭터 중 하나인 ‘슬라임’ 모양의 재미있는 젤리다. 상큼새콤한 키위애플맛으로 누구나 즐겁게 즐길 수 있다. ▲ZERO 쿠앤크샌드 스트로베리&밀크맛은 무설탕, 무당류 브랜드 ‘제로’ 특유의 깔끔한 단맛과 상큼한 딸기맛이 어우러져 부담 없이 즐길 수 있다.

메이플스토리 유저들을 위한 특별한 혜택도 마련했다. 컬래버 제품의 케이스 및 포장지 안쪽에는 게임 내에서 사용할 수 있는 아이템 쿠폰이 인쇄되어 있다. 소비자들은 해당 쿠폰을 메이플스토리 게임에 접속해 사용하면 특별한 게임 아이템을 획득할 수 있다. 자세한 내용은 제품 패키지의 QR코드로 접속할 수 있는 이벤트 페이지에서 확인하면 된다.

◇ 삼립 하이면, 여름 별미 ‘막국수’ 2종 출시

‘하이면’이 다가오는 여름을 맞아 ‘막국수’ 2종을 출시했다.

‘홍비빔 막국수’는 안동 지역의 특산품 ‘안동식혜’를 활용한 제품이다. 고춧가루와 생강을 넣어 발효시킨 안동식혜 특유의 칼칼하고 시원한 맛에 3가지 과일(사과, 배, 매실)과 8가지 채소를 더해 깊은 풍미의 숙성 비빔장을 완성했다. ‘들기름 막국수’는 들깨를 볶아 압착하는 홍천 지역의 전통 방식을 그대로 재현했다. 고소한 맛과 짭쪼름한 간장이 어우러진 감칠맛이 특징이다. 두 제품 모두 구수한 향을 살린 메밀면을 활용했으며, 기호에 따라 김, 깨, 계란 등 고명을 더하면 풍성하게 즐길 수 있다. 신제품은 전국 마트, 슈퍼마켓에서 구매 가능하다.

1974년 출시된 50년 전통의 ‘하이면’은 ‘믿고 먹는 어남선생’이란 별명으로 수준급 요리 실력을 보여주고 있는 배우 류수영을 모델로 전국 면식 여행 ‘대동면지도’ 콘셉트의 제품을 선보이고 있다. 현재 ‘강릉식 장칼국수’, ‘평양식 동치미물냉면’, ‘안동식 홍비빔냉면’, ‘47년 전통 명인우동’ 등 다양한 제품 라인업을 운영하고 있다.

◇ 배스킨라빈스, ‘2026 그래이맛 콘테스트’ 대국민 투표 시작

배스킨라빈스가 아이스크림 레시피 공모전 ‘2026 그래이맛 콘테스트’의 대국민 투표를 시작한다.

‘그래이맛 콘테스트’는 소비자가 제안한 아이스크림 레시피가 실제 제품으로 출시되는 배스킨라빈스의 대표적인 소비자 참여형 이벤트다. 올해는 더욱 다양해진 레시피 옵션을 기반으로, 개성 넘치는 레시피들이 응모됐다.

배스킨라빈스는 응모된 레시피 중에서 아이스크림 제품 기획, 영업 등 각 분야 내부 전문가의 심사를 거쳐 총 31가지 후보작을 선정했다. 1차 투표로 TOP 10을, 2차 투표로 TOP 3 후보를 확정한다. 최종 수상작은 7월 중 소비자, 브랜드 임직원, 협력사 관계자로 구성된 심사단의 평가를 거쳐 결정되며, 9월 발표 후 10월 한정 제품으로 전국 매장에 출시된다.

투표는 1일 1회 해피포인트 앱과 배라앱 이벤트 페이지에서 참여할 수 있다. 1차 투표는 오는 24일까지, 2차 투표는 28일부터 6월 3일까지 진행되며, 투표 참여자를 대상으로 다양한 혜택도 마련됐다.

해피포인트 앱과 배라앱에서 투표에 참여하면 1차 투표 참여자를 대상으로 ‘싱글레귤러 교환권’을 각 앱별 200명씩 총 400명에게 랜덤 증정 또는, 해피포인트 1~100P(해피앱 참여자)나 배라앱 할인 쿠폰(배라앱 참여자) 등을 랜덤 제공할 예정이다. 2차 투표 참여자에게는 ‘파인트 1개 교환권’을 각 앱별 100명씩 총 200명에게 랜덤 증정한다.

또한 1·2차 투표 기간 동안 매일(총 15일) 해피앱에서 참여한 고객 중 추첨을 통해 ▲아이폰 17 256GB(1명) ▲롯데 라세느 뷔페 식사권 2매(2명) ▲배스킨라빈스 모바일 금액권 1만원권(30명) ▲해피포인트 500P(100명)를 증정한다. 배라앱에서는 1·2차 투표에 모두 참여한 고객을 대상으로 추첨을 통해 ▲다이슨 헤어드라이어(1명) ▲배달의민족 상품권 5만원권(10명) ▲배스킨라빈스 상품권 1만원권(20명) 등 풍성한 경품 혜택을 제공한다. 자세한 내용은 해피포인트 앱 및 배라앱 내 이벤트 페이지에서 확인할 수 있다.

올해 8회째를 맞이한 ‘그래이맛 콘테스트’ 상금 규모는 총 2,500만 원이다. 1등 수상자에게는 1,000만 원과 어워드 트로피가 수여되며, 2·3등에게는 ‘배달의민족 상’(2등 800만 원, 3등 500만 원)과 트로피가 주어진다. 올해 신설된 ‘지역 상생 부문(200만 원)’도 함께 시상된다.