입력 : 2026년 6월 9일 (화) 14:59

[커피·음료 트렌드] 네스프레소, 서울신라호텔과 협업… 여름 시즌 패키지 및 한정 팝업 선보여 外

컴포즈커피, 개그맨 김원훈과 컵빙 무료 증정 행사 개최... 동서식품, ‘카누 바리스타’ 아이스용 캡슐 2종 출시

‘커피·음료 트렌드’는 영유아 및 아동을 양육하는 양육자들에게 도움이 되는 커피와 음료 분야의 최신 소식을 모아 전하기 위해 기획된 코너다. 국내외 식음료 기업들이 선보인 신제품 출시, 원료·영양 연구, 저당·무첨가 등 건강 지향 트렌드, 친환경 패키징, 캠페인 및 사회공헌 활동 등 다양한 이슈 가운데 가족의 건강한 수분 섭취와 균형 잡힌 식습관 형성에 도움이 되는 정보를 선별해 소개한다.

◇ 네스프레소, 서울신라호텔과 협업… 여름 시즌 패키지 및 한정 팝업 선보여

???????▲ '네스프레소 아이스 커피 바(Nespresso Iced Coffee Bar)' 팝업 전경. ⓒ네스프레소 — ▲ '네스프레소 아이스 커피 바(Nespresso Iced Coffee Bar)' 팝업 전경. ⓒ네스프레소

네스프레소(Nespresso)가 서울신라호텔과 협업하여 여름 시즌 객실 패키지 ‘어번 리프레시 위드 네스프레소(Urban Refresh with Nespresso)’와 '네스프레소 아이스 커피 바(Nespresso Iced Coffee Bar)' 팝업을 선보인다.

이번 협업을 통해 ‘어반 리프레시 위드 네스프레소’ 패키지 이용 고객에게는 스페셜 기프트와 특별 음료 혜택이 제공된다. 또한, 서울신라호텔 야외 수영장 ‘어번 아일랜드’에 마련된 ‘네스프레소 아이스 커피 바’ 팝업존에서는 도심 속 휴양지에 어울리는 이색적인 여름 커피 레시피를 선보인다.

‘어번 리프레시 위드 네스프레소’는 오는 8월 31일까지 서울신라호텔 공식 홈페이지를 통해 예약 가능한 여름 객실 패키지다. 6월 투숙객 혜택으로 ‘네스프레소 썸머 비치타올’을 증정하며, '어번 아일랜드' 내 풀사이드 바에서 풍부한 우디향이 특징인 ‘네스프레소 프로페셔널 인도네시아’ 커피 기반의 스페셜 커피 칵테일 ‘리치앤칠(Lychee & Chill)’과 ‘네스아일랜드 밤(Nes-island Bomb)’을 제공한다. ‘리치앤칠’은 리치 슬러시와 네스프레소 커피가 시원하게 어우러진 청량한 스타일의 커피 칵테일이다. ‘네스아일랜드 밤’은 레몬 토닉워터에 에스프레소 샷잔을 떨어트려 마시는 칵테일로, 상큼 단짠 풍미를 강조했다.

'어번 아일랜드' 내에 마련된 ‘네스프레소 아이스 커피 바’ 팝업존은 오는 6월 21일까지 도심 속 휴양지의 낭만을 재현한 이색 공간으로 운영된다. 특히, 방문객들이 여름의 청량함을 감각적으로 경험할 수 있도록 아이스 커피 바(레시피 존), 비즈니스 디스플레이 존, 포토존 등 총 3개의 테마 공간으로 구성해 풍성한 즐길 거리를 마련했다.

핵심 공간인 아이스 커피 바(레시피 존)에서는 네스프레소의 여름 시즌 한정 커피인 ‘유자 바닐라향 커피’를 활용한 음료인 ‘포밍 유주 피즈(Foaming Yuzu Fizz)’와 ‘네스프레소 아이스 레제로’ 커피 기반의 ‘프룻 팝핑 펀치(Fruit Pop Ping Punch)’ 레시피를 방문객이 직접 체험할 수 있다. 대표 메뉴인 ‘포밍 유주 피즈’의 경우, 네스프레소의 우유 거품기인 '나노포머'를 활용해 폭신한 커피 폼을 만드는 과정까지 직접 경험할 수 있어 더욱 색다른 재미를 선사한다. 또한, 비즈니스 디스플레이 존에서는 이번 협업에 활용된 네스프레소 프로페셔널의 커피 머신과 맞춤형 오피스 솔루션을 한눈에 둘러볼 수 있으며, 네스프레소 아이스커피가 선사하는 시원함을 감각적으로 표현한 포토존을 통해 방문객들이 여름날의 특별한 추억을 인증샷으로 남길 수 있도록 했다.

한편, 네스프레소는 현재 다양한 미쉐린 스타 레스토랑과 글로벌 럭셔리 호텔에서 폭넓게 활용되고 있다. 파인 다이닝과 호스피탈리티 업계에서 꾸준히 인정받아온 프리미엄 커피 솔루션을 제공하며, 파트너사의 비즈니스 품격을 높여주는 파트너로 자리 잡고 있다.

◇ 동서식품, ‘카누 바리스타’ 아이스용 캡슐 2종 출시

동서식품(대표 김광수)이 본격적인 여름철을 맞아 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’의 아이스용 캡슐 2종을 출시한다.

이번에 선보이는 제품은 카누 바리스타 머신 전용 캡슐인 ‘카누 라이블리 브리즈’와 ‘카누 인피니트 피크’다. 기존 아이스용 캡슐인 ‘카누 조이풀 스노우’, ‘카누 와일드 워터폴’에 이어 아이스용 캡슐 라인업을 확대했다.

‘카누 라이블리 브리즈’는 카누 바리스타 라인업 중 가장 라이트한 로스팅으로 산뜻한 산미와 청량감이 특징이다. 자연 건조한 에티오피아 원두를 블렌딩해 달콤한 베리류의 향미와 우아한 와인 향을 깔끔하게 즐길 수 있다.

‘카누 인피니트 피크’는 깊이 있는 쓴맛과 고소한 견과류의 향미가 조화를 이루는 묵직한 바디감의 커피다. 고품질 콜롬비아 원두를 블렌딩해 아이스로 마셔도 진하고 깊은 풍미를 느낄 수 있으며, 은은한 그을음 향이 여운을 더한다.

한편 동서식품은 지난해 첫 출시 이후 소비자들의 호응을 얻은 네스프레소 호환 캡슐 ‘카누 썸머 블렌드’를 올해도 여름 시즌 한정으로 재출시한다. 다크 로스팅 원두 특유의 진하고 고소한 풍미를 구현해 아이스 커피로 즐기기 좋다.

동서식품 조아미 마케팅 매니저는 “국내 소비자들이 가장 선호하는 아이스 아메리카노를 로스팅 강도와 풍미에 따라 보다 다양하게 즐길 수 있도록 아이스용 캡슐 라인업을 확대했다”며 “앞으로도 카누 바리스타의 전문성을 바탕으로 소비자들의 세분화된 취향을 만족시킬 수 있는 다양한 캡슐커피를 선보일 것”이라고 말했다.

◇ 컴포즈커피, 여름 신메뉴 인기에 보답… 개그맨 김원훈과 컵빙 무료 증정 행사 개최

컴포즈커피X김원훈 컵빙 무료 증정 행사 및 할인 프로모션 포스터. ⓒ컴포즈커피

컴포즈커피가 개그맨 김원훈과 함께한 디지털 캠페인 및 여름 신메뉴의 인기에 보답하고자, 오는 6월 9일(화) 성수코리아IT점에서 ‘김원훈과 함께하는 연유 수박 팥빙 무료 증정 행사’를 진행한다고 8일 밝혔다.

행사는 오전 11시 30분부터 진행되며, 개그맨 김원훈이 매장을 찾은 선착순 100명의 고객에게 무더위를 날려버릴 컴포즈커피의 ‘연유 수박 팥빙’을 직접 전달하며 팬들과 가까이서 소통할 계획이다.

이와 함께, 컴포즈커피는 더 많은 고객들이 컵빙을 시원하게 즐길 수 있도록 오는 9일(화)부터 15일(월)까지 일주일간 특별 할인 프로모션을 전개한다. 프로모션 기간 동안 컴포즈커피의 여름 대표 컵빙 메뉴인 ▲연유 수박 팥빙과 ▲인절미 컵빙 2종을 각각 500원 할인된 가격으로 만나볼 수 있다.

이번 프로모션이 적용되는 ‘연유 수박 팥빙’은 큐브 수박과 팥, 연유, 수박 과육을 더해 여름철 대표 과일인 수박 빙수를 한 컵으로 간편하게 즐길 수 있도록 구성한 것이 특징이다. 또한 ‘인절미 컵빙’은 상하목장 원유와 고소한 곡물이 조화롭게 어우러져 묵직하면서도 달콤한 맛을 자랑하는 컴포즈커피의 베스트셀러 메뉴다.

최근 컴포즈커피가 선보인 여름 시즌 메뉴들은 출시 직후부터 폭발적인 반응을 얻고 있다. 지난 5월 12일 재출시한 ‘논산에서 온 수박 주스’는 출시 직후 일 평균 판매량이 전년 대비 2배 이상 증가했으며, 함께 선보인 ‘망고 자몽 요거빙’, ‘연유 수박 팥빙’, ‘솔티드 쿨 리치’ 등도 높은 판매량을 기록 중이다.

특히 이번 신메뉴 출시를 기념해 개그맨 김원훈과 협업한 ‘코믹 숏 시리즈’는 영상 공개 후 누적 조회수가 약 1,300만 회에 육박하는 등 댓글과 SNS를 중심으로 자발적인 공유가 이어지며 온·오프라인 전반에서 큰 호응을 얻고 있다.

컴포즈커피 관계자는 “여름 신메뉴 출시와 코믹 숏 시리즈에 보내주신 폭발적인 성원에 보답하고자 이번 오프라인 소통 이벤트와 할인 프로모션을 기획하게 됐다”라며 “9일 성수동에서 진행되는 행사를 통해 컴포즈커피가 준비한 시원한 혜택을 즐겨보시고, 개그맨 김원훈 씨와 함께 즐거운 추억도 만들어 보시길 바란다”고 전했다.

◇ 박지훈이 패키지에 쏙… 팬심이 만든 스페셜 에디션

닥터유 제주용암수 박지훈 라벨 스페셜 에디션.?ⓒ오리온 — 닥터유 제주용암수 박지훈 라벨 스페셜 에디션. ⓒ오리온

???????오리온(대표이사 이승준)은 배우 박지훈의 풋풋하고 깨끗한 이미지를 라벨에 담은 ‘닥터유 제주용암수 스페셜 에디션’을 선보인다고 9일 밝혔다.

이번 특별판은 박지훈의 모델 발탁 이후 ‘용안수’라는 애칭까지 생기는 등 소비자들의 높은 성원에 보답하고자 기획됐다. 박지훈 라벨은 530mL 3종, 2L 2종 등 총 5종으로 출시되며, 제품별로 서로 다른 박지훈 사진을 적용해 소장 가치를 높였다. 6월 초부터 온?오프라인 판매처를 통해 순차적으로 만나볼 수 있다.

스페셜 에디션은 지난 5월 말 열린 ‘2026 박지훈 팬 콘서트 리플렉트’에서 먼저 공개됐다. 박지훈이 자신의 얼굴이 담긴 닥터유 제주용암수를 마시는 모습이 공개되자, 온라인상에서는 제품 출시에 대한 기대감을 모았다. 팬들은 “저도 지훈이 얼굴박힌 용암수 먹을래요”, “용암수 마실 때 라벨에 지훈이 얼굴사진 있던데 그대로 출시해주세요”, “우리도 지훈이 라벨 붙인 ‘용안수’ 주세요” 등의 반응을 보였다.

팬과 소비자들의 관심은 지속적으로 높아지고 있다. 지난달 26일 닥터유몰에서 판매된 ‘박지훈 포토카드 패키지’는 단 하루만에 완판됐다. 더불어 5월 닥터유몰 신규가입자는 전년 동월 대비 40% 늘었으며, 닥터유몰 내 닥터유 제주용암수 매출도 두 배 이상 증가하는 등 높은 관심을 얻고 있다.

오리온은 소비자 호응에 보답하고자 ‘박지훈 브로마이드’ 증정, ‘한정판 굿즈’ 출시 등 다양한 이벤트를 마련할 계획이다.

오리온 관계자는 “배우 박지훈에 대한 팬심이 닥터유 제주용암수를 향한 호응으로 이어지고 있다”며 “풋풋하고 깨끗한 박지훈이 담긴 닥터유 제주용암수와 함께 올여름 더욱 건강하고 청량하게 보내시길 바란다”고 밝혔다.

◇ 남양유업, 고단백 ‘불가리스 그릭’ 3종 출시...한국인 특화 유산균 적용

남양유업, 고단백 ‘불가리스 그릭’ 3종.?ⓒ남양유업 — 남양유업, 고단백 ‘불가리스 그릭’ 3종. ⓒ남양유업

남양유업이 한국인 맞춤형 특화 유산균(Bulgaris kor-91)을 담은 고단백 그릭 요거트 '불가리스 그릭' 3종을 출시했다고 9일 밝혔다.

이번 제품은 대한민국 대장(大將) 발효유 불가리스가 35년간 축적해 온 유산균 연구 기술력을 바탕으로, 브랜드 정체성을 강화하고 그릭 요거트 시장 공략 확대를 위해 기획됐다.

‘불가리스 그릭’은 ▲설탕무첨가 플레인 ▲알룰로스 ▲프로틴 3종으로 구성됐다. 3종 모두 한국인 특화 유산균(Bulgaris kor-91)을 적용했으며, 고단백?설탕무첨가는 물론 유당불내증 소비자를 위한 전 제품 락토프리로 설계했다. ‘Bulgaris kor-91’은 남양유업이 2013년 국내 장수마을에서 발굴한 특허 유산균(제10-1452234호)으로, 마시는 불가리스에 적용된 한국인 특화 유산균을 불가리스 그릭 3종에도 적용해 차별화했다.

남양유업이 2023년 특허 등록한 그릭 요거트 제조 기술(제10-2729634호)인 '스무딩 공법'을 활용해 고단백 제품임에도 부드러운 질감을 구현했으며, 고단백 특유의 텁텁함은 줄이고 풍부한 풍미를 살렸다. 150g과 400g 두 가지 용량으로 선보여 간식부터 식사 대용까지 소비 상황에 맞게 선택할 수 있도록 했다.

▲'설탕무첨가 플레인'은 이번 출시를 통해 리뉴얼됐다. 특화 유산균(Bulgaris kor-91)을 새롭게 반영했으며, 무설탕?무색소?무향료?무감미료 4무첨가 콘셉트를 적용했다. 400g 기준 단백질 25.2g과 생유산균 3,000억 CFU를 함유했다. ▲'알룰로스'는 설탕 대신 알룰로스를 사용해 당 부담을 낮추면서도 깔끔한 맛을 구현한 제품이다. 건강을 챙기면서 단맛을 원하는 소비자를 겨냥했으며, 400g 기준 단백질 25.2g과 생유산균 3,000억 CFU를 담았다. ▲'프로틴'은 운동하는 소비자를 위해 단백질 함량을 극대화한 제품으로, 400g 기준 단백질 41g과 생유산균 3,000억 CFU를 함유했다. 필수 아미노산(EAA) 9종을 함유했으며, 그 중 근육 대사에 중요한 필수 아미노산 3종(BCAA)은 9,120mg으로 설계했다.

남양유업은 불가리스의 오랜 기술력과 높은 신뢰를 기반으로 다양한 발효유 라인업을 운영하고 있다. 1991년 출시된 마시는 ‘불가리스’를 비롯해 ‘불가리스 설탕무첨가’, 떠먹는 ‘불가리스 요거트’, ‘불가리스 유당제로 요거트’, ‘불가리스 그릭’, 대용량 ‘불가리스 플레인 요거트’ 등을 구축했다.

출시를 기념한 다양한 마케팅 활동도 예정돼 있다. 인플루언서 협업 콘텐츠와 대형마트 오프라인 행사를 통해 소비자 대상 브랜드 체험 기회를 확대할 계획이다. 오는 8월에는 SNS 참여형 이벤트도 진행할 예정이다.

조태준 남양유업 카테고리 매니저는 "불가리스 그릭 3종은 남양유업이 축적해 온 유산균 연구 역량과 소비자 건강 니즈를 반영해 개발한 제품”이라며 “앞으로도 불가리스만의 차별화된 연구 경쟁력을 바탕으로 다양한 발효유 제품을 선보일 계획”이라고 말했다.

◇ “맛은 그대로, 당은 가볍게”...공차코리아, 가볍게 즐기는 ‘저당 밀크티’ 시리즈 출시

공차코리아(Gong cha Korea)가 최근 건강한 라이프스타일 수요를 반영해, 공차 고유의 풍부한 맛은 그대로 유지하면서 당류 부담을 획기적으로 낮춘 ‘저당 밀크티’ 시리즈를 10일 출시한다고 밝혔다.

이번 신제품은 즐겁게 건강을 관리하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드를 고려해 소비자들이 부담 없이 공차의 밀크티를 마음껏 즐길 수 있도록 기획됐다. 그동안 공차는 고객이 취향에 따라 당도를 0%부터 100%까지 세밀하게 직접 선택할 수 있도록 지원하며 많은 사랑을 받아왔다. 이에 더해 최근 일상 속 혈당 관리와 웰니스에 대한 관심이 지속적으로 높아짐에 따라, 더욱 편리하고 대안적인 선택지를 제공하고자 ‘저당 밀크티’ 라인업을 새롭게 추가했다.

저당 밀크티 시리즈는 공차의 베스트셀러 음료를 중심으로 구성됐으며, ▲저당 밀크티 ▲저당 밀크티 + 펄 ▲저당 오리지널 티 ▲저당 초콜렛 밀크티 ▲저당 초콜렛 밀크티 + 치즈폼 등 5종을 우선 선보인다. 기존 추천 당도 대비 당류를 최소 65% 이상 감소시킨 것이 특징으로, 2030 고객들이 일상에서 더욱 가볍게 즐길 수 있는 환경을 제공할 것으로 기대된다.

먼저 ‘저당 밀크티’는 블랙, 얼그레이, 우롱, 자스민 등 4종을 대상으로 출시된다. 공차만의 차별화된 대체당 배합 기술을 통해 밀크티 본연의 맛은 유지하면서 당류는 기존 추천 당도 대비 80% 줄였다. 공차의 시그니처 토핑인 타피오카 펄을 선호하는 고객들을 위해 동일한 플레이버에 펄을 더한 ‘저당 밀크티 + 펄’도 함께 선보이며, 당류를 기존 추천 당도 대비 65% 감소시켰다.

이와 함께 티(Tea) 본연의 맛을 선호하는 고객을 위한 오리지널 티 라인업도 강화했다. ‘저당 오리지널 티’는 블랙, 얼그레이, 우롱, 자스민 등의 티 음료를 당류 ‘제로(0)’로 경험할 수 있도록 구현해 냈다. 특히 해당 라인업은 프리미엄 찻잎 특유의 깊은 풍미와 깔끔한 맛을 온전히 즐길 수 있으며 아이스와 핫 두 옵션 모두 제공돼 개인의 기호에 맞게 선택할 수 있다.

남녀노소 모두에게 꾸준히 사랑받는 스테디셀러 초콜렛 밀크티도 저당으로 재탄생했다. ‘저당 초콜렛 밀크티’는 기존 초콜렛 밀크티 추천 당도 대비 당류를 90% 감소시켜 당 섭취에 대한 부담을 줄였으며, 특유의 진하고 달콤쌉싸름한 풍미는 유지했다. ‘저당 초콜렛 밀크티 + 치즈폼’ 은 부드러운 치즈폼을 더해 단짠 매력으로 음료의 맛을 한층 끌어올렸으며, 당류는 기존 추천 당도 대비 77% 낮추었다.

공차코리아 관계자는 “이번 신제품은 공차의 독보적인 맛을 사랑해 주시는 고객들께 더욱 가볍고 산뜻한 또 하나의 선택지를 제안하고자 기획됐다”며 “앞으로도 세분화되는 소비자들의 라이프스타일과 취향을 적극 고려해, 공차만의 트렌디하고 차별화된 제품 개발을 이어갈 것”이라고 말했다.