소아비만, 가족 모두의 식습관 바꾸세요
무리하게 식사량 줄이기 보다는 자연 식단으로 바꿔야
[연재] 김소형의 힐링타임
아이가 밥투정 없이 잘 먹을 때 엄마들은 행복함을 느낍니다. 반대로 아이가 먹고 싶어 하는 만큼 음식을 양껏 주지 못할 때는 속상하지요. 하지만 당장 아이가 먹고 싶어 하는 대로 주다 보면 소아 비만으로 이어지기 쉽습니다. 소아비만은 청소년기 이전 10세 전후 아동들에게서 나타나는 비만인데, 주로 잘못된 식습관, 운동 부족, 유전적인 요인 등이 원인입니다.
비만이 되면 단순히 외모적인 변화뿐만이 아니라 기억력과 민첩성이 떨어지는 것은 물론이고 혈액순환이 둔화되면서 면역력이 떨어지고 다양한 질병에 노출될 확률도 높아지게 됩니다. 몸이 무거워서 활동량은 더 줄어들고 피로도 쉽게 쌓이며 정서적으로도 자신감을 잃고 우울해질 수 있습니다. 심한 비만인 경우에는 골격의 기형, 관절질환, 생리 이상 같은 각종 호르몬 질환 등을 유발하기 때문에 성장발달은 물론이고 건강에 심각한 장애를 줍니다.
최근 비만 아동들이 늘어나면서 가장 큰 문제가 되는 것은 성인에게서 나타나는 당뇨나 고지혈증, 고혈압 같은 대사성 질환들이 늘어나는 것입니다.
따라서 소아 비만을 미리 예방하고 관리하는 것이 중요한데, 성인들도 끈기 있게 하기 힘든 것이 다이어트이기 때문에 아이들이 비만이 되면 살을 빼기가 쉽지 않습니다. 그래서 아이 혼자 감당하도록 하는 것이 아니라 반드시 부모가 함께 동참하고 노력해야 합니다. 보통 비만이 된 아이들을 보면 식습관에 문제가 있는 경우가 많고, 식습관의 경우 저절로 형성된 것이 아니라 부모의 식습관이 그대로 이어지는 것이기 때문에 아이의 식습관만 교정할 것이 아니라 가족 전체의 식습관을 교정하는 노력이 필요합니다.
평소 가공 식품을 자주 먹는 가족들이라면 가족 전체가 패스트푸드나 인스턴트를 멀리해야 합니다. 자극적인 맛에 한 번 길들여지면 성인이 되어서는 더 자극적인 맛을 찾게 되기 때문에 자극적인 음식은 반드시 피해야 합니다.
그리고 빨리 살을 빼야 한다는 생각으로 무조건 식사량을 줄이는 것은 바람직한 방법이 아닙니다. 성장기에 있는 아이들의 경우 영양이 결핍되면 성장발달에 장애가 되기 때문에 성장에 필요한 영양소는 균형 있게 섭취해야 합니다. 하루 세 끼 식사를 규칙적으로 먹는 것을 기본으로 하되 가공이나 정제되지 않은 자연 식품을 이용하는 것이 좋고, 흰쌀 대신 잡곡이나 현미로 밥을 하면 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있어서 비만 예방에 도움이 됩니다.
같은 재료라도 크게 썰어서 접시에 양상추나 토마토 등을 함께 깔면 적게 먹더라도 시각적으로 많아 보이기 때문에 다이어트에 효과적입니다. 생선은 뼈째 요리하는 것이 좋고, 새우 등은 껍질째 요리하는 것이 양이 많아 보이며, 채소나 해조류로 겉절이나 샐러드, 냉채 같은 것을 만들어서 먹이면 밥의 양을 줄일 수 있어서 도움이 됩니다.
간식 역시 완전히 끊을 것이 아니라 아이들이 좋아하는 것 위주에서 아이의 건강을 고려한 것으로 바꿔야 합니다. 하루 2회 정도 가벼운 간식을 먹게 하는 것이 좋고, 같은 음식이라도 기름에 볶거나 튀기는 것보다 찌거나 삶는 조리 방법이 좋으며 비타민과 무기질이 풍부한 채소와 과일을 충분히 섭취할 수 있도록 합니다. 특히, 열량은 적고 포만감을 주는 김이나 미역 등 해조류를 많이 먹이는 것이 도움이 됩니다.
또한 먹는 것에 대한 유혹이 크고 인내심이 부족한 아이들의 경우 규칙적으로 운동을 하기가 쉽지 않습니다. 그렇다고 억지로 운동을 시키고 강요한다면 오히려 운동에 대한 거부감을 가질 수 있기 때문에 흥미와 관심을 갖고 즐겁게 할 수 있는 것부터 시작하는 것이 좋습니다. 그러기 위해서는 먼저 TV와 스마트폰, 컴퓨터 앞에 있는 시간을 줄여야 합니다. 섭취하는 에너지보다 활동하고 소모하는 에너지가 적으면 살이 찔 수밖에 없습니다. 따라서 이런 시간을 줄이고 식후에 가족이 산책을 한다거나 가볍게 배드민턴을 치는 등 함께 운동하는 습관을 가지는 것이 좋습니다.
*칼럼니스트 김소형은 경희대학교 한의과대학원 한의학 박사로 amicare 김소형한의원 원장, amicare 대체의학 연구원장으로 일하고 있다. 메리어트호텔 B&I클리닉 한방주치의와 SBS의무실 한방주치의를 역임했다. 저서로는 ?꿀피부 시크릿?, ?데톡스 다이어트?, ?CEO건강보감?, ?김소형의 경락 마사지 30분?, ?김소형의 귀족피부 만들기?, ?자연주의 한의학?, ?아토피 아가 애기똥풀 엄마? 등이 있다.
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