입력 : 2026년 6월 25일 (목) 16:41

[푸드·다이닝 트렌드] 달빛 아래 펼쳐지는 달콤한 축제... 서초구, K-디저트 페스티벌 개최 外

파리바게뜨, ‘춘식이 썸머팝 패키지’ 한정 출시... 한국메디칼푸드, 여름철 수분?전해질 충전 이벤트 알려

‘푸드·다이닝 트렌드’는 영유아 및 아동을 양육하는 양육자들에게 도움이 되는 식품·영양 분야와 외식문화 분야의 최신 소식을 모아 전하기 위해 기획된 코너다. 식품업계의 신제품 출시, 원재료·영양 연구, 식품 안전 이슈, 사회공헌 활동 등 다양한 발표 내용 가운데 아이의 건강한 성장과 가족의 안전한 식생활과 외식 문화에 도움이 되는 정보를 선별해 소개한다. -편집자 말

◇ 달빛 아래 펼쳐지는 달콤한 축제... 서초구, K-디저트 페스티벌 개최

서울 서초구(구청장 전성수)는 오는 6월 27일(토)과 28일(일) 이틀간 오후 4시부터 9시까지 반포한강공원 달빛광장에서 ‘Seocho Sweet Night 2026 K-디저트 페스티벌 in 한강’을 개최한다고 밝혔다.

최근 K-디저트에 대한 관심이 높아지고 관광 트렌드가 단순 관람에서 체험 중심으로 변화하는 가운데, 이번 축제는 달빛무지개분수를 배경으로 한국의 맛과 문화, 놀이를 한자리에서 즐길 수 있는 체험형 관광 콘텐츠로 마련됐다. 행사장은 ▲디저트존 ▲K-놀이터 ▲K-컬쳐존 ▲스위트존 4개 존으로 운영된다.

먼저 구는 달빛광장 일대에 해 질 무렵 한강 풍경과 달빛무지개분수 야경을 배경으로 디저트존을 조성해 약과, 뻥튀기 등 전통 간식부터 두쫀쿠, 버터떡 등 최신 유행 디저트까지 다양한 K-디저트를 선보일 예정이다. 공개모집을 통해 선정된 전문 디저트 판매업체(15개 업체)들이 참여해 축제의 전문성과 메뉴 다양성을 높였으며, 국내외 관광객에게 인기가 많은 붕어빵을 직접 만들어보는 체험 프로그램 ‘붕어빵 쿠킹 클래스’도 함께 운영한다.

또, K-놀이터에서는 참여형 프로그램인 ‘도전! K-놀이왕’이 진행된다. 참가자들은 ▲서초구 바로 알기 OX퀴즈 ▲가위바위보 ▲제기차기 순으로 이어지는 릴레이 대결에 참여할 수 있다. 마지막 단계까지 완주한 최종 4인에게는 골든블루마리나와 한강 튜브스터의 후원으로 마련된 경품을 제공한다. 1등에게는 골든블루마리나 레인보우브릿지 요트투어 2인 승선권을, 2~4등에게는 한강 튜브스터 30분 체험권을 증정한다. 해당 프로그램은 1일 2회, 양일간 총 4회 운영될 예정이다.

아울러 K-컬쳐존에서는 한복을 입고 반포한강공원을 배경으로 사진을 촬영할 수 있는 ‘한복체험존’과 전문 캘리그라피·서예 강사가 글귀를 써주는 ‘한줄가훈소’, ‘나만의 갓 모양 키링 만들기’ 등 다양한 K-문화 체험 프로그램을 마련했다. 참여를 원하는 방문객은 행사장 사진을 촬영해 필수 해시태그(#고터세빛관광특구 #K디저트페스티벌 #반포한강공원)와 함께 SNS에 게시하면 자유롭게 참여할 수 있다.

이와 함께 스위트존에서는 한강공원 야외도서관 ‘여행하는 서재’와 청년예술인 공연 ‘찾아가는 청년예술인 콘서트’도 함께 운영한다. 또, 무대 앞에는 빈백과 파라솔을 배치한 휴게 공간을 조성해 방문객들이 디저트와 공연, 휴식을 함께 즐길 수 있도록 할 계획이다. 또한 축제를 즐기는 모습을 개인 SNS에 업로드하여 인증한 참여자 중 추첨을 통해 영화 「모아나」 예매권을 증정하는 ‘방문 후기 이벤트’도 함께 진행할 예정이다.

한편 오후 7시 30분부터는 달빛무지개분수 쇼가 펼쳐져 한강 야경과 어우러진 특별한 볼거리를 제공할 예정이다. 달빛무지개분수와 K-디저트가 어우러진 이색 야간 관광 콘텐츠를 통해 국내외 관광객들에게 한강에서만 경험할 수 있는 특별한 추억을 선사할 것으로 기대된다.

전성수 서초구청장은 “K-디저트와 K-놀이, K-컬쳐, 공연까지 다양한 콘텐츠를 마련해 국내외 관광객이 보다 오래 머물며 즐길 수 있도록 했다”며 “앞으로도 서초만의 차별화된 관광 콘텐츠를 지속적으로 발굴해 글로벌 관광도시 경쟁력을 높여 나가겠다”고 말했다.

◇ 파리바게뜨, ‘춘식이 썸머팝 패키지’ 한정 출시

파리바게뜨가 카카오프렌즈와 협업해 여름 시즌 한정 ‘춘식이 썸머팝 패키지’를 출시한다.

‘춘식이 썸머팝 패키지’는 카카오프렌즈의 인기 캐릭터 ‘춘식이’를 활용한 굿즈 세트다. 여름 휴가 시즌을 맞아 물놀이와 나들이 등 야외 활동에 활용하기 좋은 아이템으로 구성됐다. 윙크하는 춘식이 디자인이 돋보이는 ‘비치볼’과 ‘비치타월’, 다양한 소지품을 수납할 수 있는 ‘다용도 스트링백’으로 실용성과 소장 가치를 모두 갖췄다.

파리바게뜨는 28일까지 파바앱, 해피오더앱, 카카오톡 예약하기•선물하기를 통해 사전예약을 진행한다. ‘춘식이 썸머팝 패키지’는 카카오프렌즈 협업 제품(케이크, 롤리팝)에 포함해 사용할 수 있는 2만 원 제품 교환권 또는 7월 2일 출시하는 ‘하트 윙크 춘식이 케이크’ 구매 시 9,900원에 판매한다. 사전예약 제품은 7월 2일부터 4일까지 지정 매장에서 수령 가능하며, 한정 수량 소진 시 조기 종료된다. 자세한 내용은 각 애플리케이션에서 확인할 수 있다.

파리바게뜨 관계자는 “카카오프렌즈와 함께 귀여움과 실용성을 모두 잡은 여름 시즌 굿즈를 준비했다. 사랑스러운 ‘춘식이’와 함께 올여름을 더욱 특별하고 즐겁게 보내시길 바란다”고 말했다.

◇ 한국메디칼푸드, 여름철 수분•전해질 충전 이벤트 알려

한국메디칼푸드(대표 장동한)가 '수분보급젤리'와 '무스웰 이온' 관련 이벤트를 다음 달 7일까지 진행한다고 밝혔다.

한국메디칼푸드는 섭취 대상과 상황에 맞춘 두 가지 제품을 운영하고 있다. 수분보급젤리는 등산, 캠핑 등 야외 활동이나 운동 전후 수분 보충을 위한 제품으로, 100mL 용량에 97mL 수분 보충이 가능하며 지방과 콜레스테롤을 함유하지 않았다. 구매자 원종혁 씨는 "탈수가 걱정되는 분들이 먹어도 좋을 것 같다"며 "칼로리가 낮아 다이어터가 먹어도 좋다"고 말했다. 다른 구매자는 "젤리 형태라 부담 없이 삼킬 수 있다"고 밝혔다.

무스웰 이온은 푸딩 형태의 전해질 보충식으로, 갈증 감지 능력이 저하되거나 연하곤란(삼킴장애)이 있는 고령층을 위해 개발됐다. 국제 연하곤란식 표준화체계(IDDSI) 4단계를 충족해 기도 흡인 위험을 줄였다. 구매자 황효정 씨는 "어르신이 드실 수 있는 푸딩이라 씹지 않아도 삼킬 수 있을 정도"라고 말했다.

한국메디칼푸드 관계자는 "이번 제품은 야외 활동족과 고령층의 수분•전해질 섭취를 돕기 위해 개발됐다"고 설명했다. WHO ORS 권장 기준에 따르면 나트륨 농도는 75mEq/l, 포도당 농도는 75mmol/l, 삼투압은 245mOsm/l다. 한국메디칼푸드에 따르면 이 기준으로 시중 이온음료와 수분보급젤리를 비교했을 때, 수분보급젤리의 나트륨 농도는 더 높고 삼투압은 더 낮다.

장동한 대표는 "환자 영양식 제조로 출발해 현재 전국 병원과 제품 공급 계약을 맺고 있다"며 "앞으로는 환자에서 나아가 누구든 영양을 보충할 수 있는 제품을 만들겠다"고 밝혔다.

두 제품은 한국메디칼푸드 네이버 스마트스토어에서 구매할 수 있으며, 6월 22일부터 수분보충 이벤트를 진행 중이다.

◇ 하림, 삼겹살과 잘 어울리는 ‘더미식 비빔면’ 경품 이벤트 진행

하림이 ‘The미식(더미식) 비빔면’ 구매 고객 대상으로 100% 당첨되는 경품 이벤트를 진행한다고 24일 밝혔다.

오는 7월 31일까지 진행되는 이번 이벤트는 여름철 인기 있는 ‘고기와 비빔면’의 조합에 착안해, 고기 고유의 풍미를 살려주는 ‘더미식 비빔면’만의 차별화된 맛을 소비자들이 직접 경험해 볼 수 있도록 기획됐다. 더미식 비빔면 멀티팩 구매 고객이라면 누구나 참여할 수 있으며, 제품에 동봉된 경품 응모 쿠폰의 시리얼 넘버를 공식 자사몰 이벤트 페이지에 입력하면 참여가 완료된다.

더미식은 소비자들이 삼겹살과의 완벽한 페어링을 즐길 수 있도록 추첨을 통해 2,000명에게 축산식품 전문기업 팜스코의 돼지고기 브랜드 하이포크의 프리미엄 라인업 ‘하이포크 블랙 300g’을 경품으로 증정한다. 아울러 참여자 전원에게는 공식몰에서 사용할 수 있는 20% 할인 쿠폰을 제공한다.

한편, 더미식 비빔면 맛의 핵심은 정성껏 우려낸 육수와 과채로 완성한 비법 양념장에 있다. 육수와 볶은 고추, 동치미 국물로 만든 베이스에 자두, 매실, 사과, 배 등 과일 4종과 마늘, 양파, 생강, 무, 대파, 청양고추 등 채소 6종을 최적의 비율로 배합해 인위적이지 않은 자연스러운 매콤새콤함과 깊은 감칠맛을 구현한 것이 특징이다.

이 비법 양념장은 고기 특유의 고소한 풍미를 돋워주는 역할을 해, 고기와 비빔면 조합을 선호하는 소비자들에게 한층 완성도 높은 맛의 균형을 선사한다.

더미식 관계자는 “더미식 비빔면은 고기 특유의 고소한 풍미를 살려주는 차별화된 소스가 특징으로, 삼겹살과 함께 즐기기 좋은 제품”이라며 “이번 이벤트를 통해 많은 소비자들이 더미식 비빔면만이 선사하는 완성도 높은 맛의 균형을 직접 경험해 보시길 바란다”라고 말했다.

◇ 삼양식품, 나흘간 서울 도심 곳곳서 ‘탱글 프로틴 파스타 서포트럭’ 운영

삼양식품은 오는 21일부터 24일까지 서울 시내 주요 거점에서 ‘탱글 프로틴 파스타 서포트럭’ 캠페인을 진행한다.

이번 캠페인은 유동인구가 많은 도심 주요 지역을 찾아가 파스타 브랜드 '탱글(Tangle)'을 알리고 소비자 접점을 확대하기 위해 마련됐다. 삼양식품은 한강 예빛섬(21일)을 시작으로 한국프레스센터, 종로 청계광장, DDP 어울림광장 등 서울 곳곳을 순회하며 소비자들과 만날 예정이다.

행사 현장에서는 '탱글 갈릭쉬림프 프로틴 파스타'와 '탱글 머쉬룸크림 파스타' 시식 기회를 각각 250명씩 선착순으로 제공한다. 탱글 갈릭쉬림프 프로틴 파스타는 크림소스에 새우와 마늘을 더해 감칠맛과 매콤함을 살린 제품이며, 탱글 머쉬룸크림 파스타는 양송이, 표고버섯, 트러플 향이 어우러진 크리미한 풍미가 특징이다. 두 제품 모두 국제 식음료 품평회에서 '우수 미각상'을 수상하며 제품 경쟁력을 입증했다.

이번 캠페인에서는 다양한 참여형 프로그램도 함께 진행된다. 탱글 갈릭쉬림프 프로틴 파스타의 단백질 함유량(18g)을 활용한 ‘18초를 잡아라’ 타이머 게임과 고단백질•식이섬유•4분 조리 등 제품의 특징을 반영한 슬롯머신 룰렛 게임 등을 통해 참여자들에게 다양한 경품을 제공할 예정이다. 캠페인 마지막 날인 24일에는 DDP 어울림광장에서 깜짝 게스트의 특별 공연도 펼쳐진다.

삼양식품 관계자는 "소비자들의 건강한 일상에 즐거운 미식 경험을 더하고, 탱글의 차별화된 브랜드 가치를 알리기 위해 직접 찾아가는 서포트럭 행사를 준비했다"며 "독자적인 건면 기술로 맛과 영양의 밸런스를 모두 높인 탱글 프로틴 파스타를 현장에서 즐겁게 경험해 보시길 바란다”고 말했다.