[커피·음료 트렌드] 남양유업, 커피 제품군 다각화…제로슈거부터 900원대 컵커피까지 外
차지, 하동군과 협력…국산 차 원료 활용 메뉴 선보인다
‘커피·음료 트렌드’는 영유아 및 아동을 양육하는 양육자들에게 도움이 되는 커피와 음료 분야의 최신 소식을 모아 전하기 위해 기획된 코너다. 국내외 식음료 기업들이 선보인 신제품 출시, 원료·영양 연구, 저당·무첨가 등 건강 지향 트렌드, 친환경 패키징, 캠페인 및 사회공헌 활동 등 다양한 이슈 가운데 가족의 건강한 수분 섭취와 균형 잡힌 식습관 형성에 도움이 되는 정보를 선별해 소개한다. -편집자 말
◇ 남양유업, 커피 제품군 다각화…제로슈거부터 900원대 컵커피까지
남양유업이 제로슈거와 가성비 등 세분화되는 소비 수요에 맞춰 커피 제품군을 확대하고 있다. 커피믹스 매출 성장세를 이어가는 가운데 제로슈거 라떼와 900원대 소용량 컵커피를 잇달아 선보이며 선택지를 넓힌다는 전략이다.
남양유업은 2026년 상반기 프렌치카페·루카스나인 등 커피믹스 매출이 전년 동기 대비 11.5% 증가했다고 2일 밝혔다.
RTD 컵커피에서는 가격 부담을 낮춘 200mL 제품을 새롭게 선보였다. 지난 8월 기존 250mL ‘프렌치카페 악마의유혹’에서 라인업을 확대해 ‘카페라떼’와 ‘바닐라라떼’ 2종을 출시했으며, 소비자가 기준 900원대 가격으로 책정했다.
신제품은 달콤하고 부드러운 라떼 맛과 바로 마실 수 있는 편의성을 앞세워 일상적으로 커피를 즐기는 소비자를 겨냥했다. 출시 초기 주문이 이어지면서 초도 생산 물량이 소진돼 현재 추가 생산을 진행하고 있다.
남양유업이 올해 1분기 개인 소매점 1000곳의 컵커피 판매 데이터를 분석한 결과, 250mL 기준 1000원대 초반의 실속형 제품군은 상대적으로 가격대가 높은 제품군보다 월평균 판매량이 72% 많은 것으로 나타났다.
제로슈거 제품군도 강화했다. ‘루카스나인 시그니처 라떼 제로슈거’ 4종은 오리지널·더블샷·바닐라·디카페인으로 구성됐다. 독자 개발한 크리머 배합 기술을 적용해 당류 0g에서도 우유 풍미와 거품을 구현했으며, 제품별 한 포당 열량은 40~50kcal 수준이다.
기존 ‘루카스나인 시그니처 라떼’ 3종도 당류를 1.5~2.0g으로 낮춰 저당 기준을 충족하도록 하고 패키지에 ‘저당’ 표시를 적용했다. 이번 신제품 출시와 기존 제품 리뉴얼을 통해 루카스나인은 아메리카노부터 저당·제로슈거 라떼까지 총 14종의 제품군을 갖추게 됐다.
남양유업은 국내 제품군 확대와 함께 해외 판매 접점도 넓히고 있다. 동결건조 커피와 커피믹스, 컵커피 등 다양한 형태의 제품을 미국·중국·인도네시아 등에 공급하고 있으며, 미국에는 ODM 방식으로 인스턴트 라떼 제품을 생산해 공급하고 있다.
김정현 남양유업 카테고리 매니저는 “커피를 선택하는 기준이 맛뿐 아니라 당류, 가격, 음용 방식 등으로 세분화되면서 이에 맞춰 제품군을 확대하고 있다”며 “국내에서 축적한 제품 경쟁력을 기반으로 해외 판매 접점도 지속 확대할 것”이라고 말했다.
한편 남양유업은 2024년 1월 한앤컴퍼니 체제로 전환한 이후 경영 정상화와 사업 경쟁력 강화에 주력하고 있다. 지난해 5년 만에 영업이익 흑자 전환에 성공한 데 이어 올해 1·2분기에도 매출과 영업이익이 동반 성장했다고 밝혔다.
◇ 차지, 하동군과 협력…국산 차 원료 활용 메뉴 선보인다
글로벌 모던 티 브랜드 CHAGEE(차지)가 하동군과 손잡고 국내에서 처음으로 국산 차 원료를 활용한 메뉴를 선보인다.
CHAGEE 코리아는 지난 1일 하동차&바이오진흥원에서 하동군 및 하동차&바이오진흥원과 하동말차와 관련 차 제품의 안정적인 공급 및 홍보·마케팅 협력을 위한 MOA를 체결했다고 밝혔다.
이번 협약에 따라 세 기관은 하동말차 및 관련 원료의 안정적인 공급을 비롯해 하동말차 홍보·마케팅, 하동 차 관련 제품의 공동 마케팅과 제품 확대 등에 협력한다.
특히 CHAGEE가 국내 차 원료를 활용한 메뉴를 선보이기 위한 첫 협력이라는 점에서 의미가 있다. CHAGEE는 하동에서 생산되는 차 원료를 활용한 제품을 개발해 국내 매장에서 선보일 예정이다.
하동은 오랜 차 재배 역사와 전통을 이어온 국내 대표 차 산지다. 최근 국내외에서 말차에 대한 관심이 높아지면서 하동말차도 주목받고 있다.
CHAGEE는 현재 공급받고 있는 차광 말차를 시작으로 향후 하동에서 생산·가공되는 다양한 차 원료와 제품으로 협력 범위를 확대할 계획이다. 매장과 제품 등 브랜드 접점을 활용해 하동말차를 알리는 공동 홍보·마케팅도 추진한다.
김좌현 CHAGEE 코리아 대표는 “한국의 우수한 차 원료와 CHAGEE가 쌓아온 차에 대한 경험과 전문성을 연결한다는 점에서 의미가 있다”며 “하동말차가 가진 고유한 매력을 CHAGEE만의 레시피로 소개해 더 많은 소비자가 한국의 차를 새롭게 경험할 수 있는 계기를 만들어가겠다”고 말했다.
한편 CHAGEE는 전통적인 차 문화를 현대적인 라이프스타일에 맞게 재해석한 모던 티 브랜드로, 지난 4월 한국 시장에 공식 진출했다. 현재 국내에서 8개 매장을 운영하고 있다.
◇ 우유자조금-매머드커피, 국산우유 소비 확대 위해 맞손
우유자조금관리위원회와 매머드커피가 국산우유 소비 촉진과 국내 낙농산업 발전을 위해 협력한다.
우유자조금관리위원회는 2일 매머드커피 본사에서 매머드커피와 국산우유 소비 활성화 및 상생 협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다.
이번 협약에 따라 양측은 국산우유의 품질과 가치를 알리고 소비자 접점을 확대하기 위한 메뉴 개발과 공동 홍보·프로모션 등을 추진한다.
우선 국산우유를 활용한 라떼 신메뉴를 개발해 9월 중순 출시할 예정이다. 신메뉴 출시와 연계한 다양한 홍보·프로모션을 통해 소비자들이 일상에서 국산우유를 자연스럽게 접할 수 있도록 한다는 계획이다.
전국 매머드커피 매장 1000여 곳에는 신메뉴 홍보 포스터를 배포하고 키오스크와 DID(디지털 사이니지) 등 매장 내 디지털 매체를 활용해 국산우유의 신선함과 품질을 알릴 예정이다.
이승호 우유자조금관리위원장은 “매머드커피와 함께 국산우유 소비 확대를 위한 협력을 추진하게 돼 뜻깊다”며 “카페에서 국산우유의 신선함과 우수한 품질을 자연스럽게 접하고 경험할 수 있는 기회가 확대되기를 기대한다”고 말했다.
이어 “국산우유를 활용한 신메뉴와 다양한 홍보 활동을 통해 소비자들의 관심을 높이고 소비 활성화로 이어질 수 있도록 지속적으로 노력하겠다”고 덧붙였다.
◇ 일화 초정탄산수, 한국웰니스지수 5년 연속 1위
일화의 초정탄산수가 ‘2026 한국웰니스지수’ 스파클링워터 부문에서 5년 연속 1위에 선정됐다.
한국웰니스지수는 한국표준협회와 연세대학교가 공동으로 진행하는 웰니스 평가 지표로, 소비자가 이용하는 제품과 서비스의 웰니스 수준을 건강성·환경성·안전성·충족성·사회성 등 5개 차원에서 평가해 우수 브랜드를 선정한다.
초정탄산수는 1972년 출시된 국내 최초 탄산수 브랜드로, 50여 년간 일화의 대표 음료 브랜드로 자리 잡았다. 세계 3대 광천수 중 하나로 알려진 초정리 광천수를 기반으로 풍부한 탄산감과 깔끔한 맛을 구현한 것이 특징이다.
소비자 취향에 맞춰 제품군도 확대하고 있다. 플레인 제품을 비롯해 라임·레몬 등 플레이버 제품을 선보였으며, 지난해 3월에는 그린애플·복숭아블라썸·유자진저 등 190mL 소용량 캔 3종을 출시했다.
해외 시장으로도 판매 접점을 넓히고 있다. 지난해 8월 베트남 롯데마트에 입점한 데 이어 올해 4월에는 중국에 정식 수출을 시작했다.
일화 F&B사업본부 관계자는 “초정탄산수가 5년 연속 1위에 선정돼 뜻깊게 생각한다”며 “초정리 광천수를 기반으로 한 품질과 제품 특성을 지키면서 소비자 취향을 반영한 제품을 지속적으로 선보이겠다”고 말했다.
◇ 메가MGC커피, 가을 라떼 시장 공략…‘하우스밀크·무카페인 오르조라떼’ 출시
메가MGC커피가 가을철 라떼 수요와 카페인 프리 선호 트렌드에 맞춰 ‘하우스밀크 라떼’와 ‘무카페인 오르조라떼’ 등 신메뉴 2종을 출시한다.
메가MGC커피에 따르면 지난해 9월 라떼 매출은 같은 해 상반기 월평균보다 약 15% 증가했다. 라떼 판매량의 70% 이상은 아이스 제품으로 나타났으며, 올해 7월 기준 디카페인 커피류 매출도 전년 대비 약 36%, 디카페인 라떼류 매출은 21% 늘었다.
‘하우스밀크 라떼’는 시그니처 라떼 시장을 겨냥한 메뉴다. 메가MGC커피가 자체 개발한 ‘하우스밀크’를 사용해 묵직한 바디감과 부드러운 질감을 구현하고 은은한 단맛을 더해 원두와의 조화를 높였다.
‘무카페인 오르조라떼’는 저녁이나 야간에도 커피를 즐기려는 소비자와 카페인 프리 수요를 겨냥했다. 이탈리아 오르조 브랜드 ‘크라스탄 오르조’와 협업해 100% 유기농 보리를 로스팅한 대체 커피로, 보리 특유의 고소함과 커피에 가까운 풍미를 구현했다.
메가MGC커피는 신메뉴 출시를 기념해 9월 3일부터 메가오더 앱으로 신메뉴를 구매하면 동일 메뉴 구매 시 사용할 수 있는 300원 할인 쿠폰을 제공한다. 메뉴 1종당 2회씩 사용할 수 있으며, 신메뉴 2종을 구매하면 총 4회의 할인 혜택을 받을 수 있다.
메가MGC커피 관계자는 “라떼 성수기인 가을을 맞아 한층 업그레이드된 품질과 맛을 담은 아이스 라떼 라인업을 준비했다”며 “고객들의 다양한 취향과 라이프스타일을 반영한 신메뉴 개발을 통해 차별화된 경험을 지속적으로 제공할 계획”이라고 말했다.
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