입력 : 2016년 9월 7일 (수) 09:00

농촌진흥청 밭작물 전시회, "우리 밥상에 건강 더해요"

12일~18일 서울시청서 밭작물 식물체 선보여

【베이비뉴스 윤정원 기자】

농촌진흥청은 ‘건강한 밥상, 우리 곡물이야기 밭작물 전시회’를 연다고 7일 밝혔다.

이번 전시회에서는 건강식품뿐 아니라 다양한 산업 소재 원료로 각광받고 있는 주요 밭작물 식물체와 알곡, 가공식품을 선보인다.

콩·참깨·들깨·땅콩·조·수수·기장·팥 등 작물별 생육과정을 관찰할 수 있으며, 땅속에서 열매가 맺히는 땅콩의 생육과정을 한 눈에 볼 수 있는 식물체아트를 감상할 수 있다.

또한 된장용 콩, 두부용 콩, 콩나물용 콩 등 용도별로 크기와 모양이 다른 알곡들을 비교해 보고 직접 보면서 체험할 수 있다. 이밖에도 ‘아라리’팥으로 만든 천안 호두과자, ‘다유들깨’로 만든 생들기름 등 국산 밭작물로 만든 다양한 가공제품을 전시한다.

이와 함께 팥차, 수수차, 생들기름 현장 시음을 진행하고 밭작물 소비관련 설문조사에 참여하면 콩 초콜릿을 선물로 제공할 예정이다.

이번 ‘건강한 밥상, 우리 곡물이야기 밭작물 전시회’는 오늘 12일에서 18일까지 서울시청 지하1층 시민청에서열리며 밭작물 식물체를 직접 보면서 체험할 수 있는 생생한 교육의 기회를 제공하기 위해 마련됐다.

농촌진흥청 오인석 밭작물개발과장은 “관람객들에게 우리 밭작물에 대한 안전성과 우수성을 알리는 교육의 장이 될 것으로 기대한다”고 전했다.

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