흔한 식빵 한장으로 즐기는 요리놀이

[연재] 강혜은의 행복한 오감발달 놀이

 

우와, 오늘 쌩쌩 부는 찬바람이 목덜미를 스치는데 정말 겨울을 재촉하는 날씨가 온몸으로 느껴지더군요. 혹시 휙 날려갈 뻔한 분은 없으시겠죠?

 

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오늘은 여자아이, 남자아이 구분 없이 모두 좋아하는 요리 놀이를 소개해 볼까 합니다. ‘난 요리 실력이 꽝이라 요리 놀이는 언감생심이야’라는 걱정은 전혀 하지 않으셔도 됩니다. 그간 제 놀이 칼럼을 봐 오셨으니 이젠 안심하세요!

 

무조건 무조건 아이와 즐거운 시간을 보내야겠다는 애정만으로도 충분하니까요. 이건 일급비밀인데, 저의 뇌 구조가 엄청나게 단순해서 복잡한 것은 못한답니다. 호호호.

 

자, 우선 요리놀이의 장점을 알아볼까요? 요리놀이는 아이가 직접 재료를 만져보고 다듬어 봄으로써 다양한 촉각을 느껴서 그야말로 시각, 청각, 후각, 촉각, 미각의 오감을 자극하고 또 창의성과 집중력을 키워주는 장점이 있지요.

 

또한 편식하는 아이에게는 혐오 음식에 대한 친근함을 주어서 자연스럽게 바른 식습관을 기르는 데에도 큰 도움이 된답니다. 이렇게 장점이 많은 것이 요리놀이니 주방 조금 어지럽혀지는 것이 싫다고 미루지 마시고 아이와 꼭 함께 해보세요!

 

준비물 : 식빵, 잼, 도마, 밀대, 돈가스용 칼 (참 간단하죠?)

 

예쁜 손 깨끗이 씻고 오게 하는 것, 꼭 잊지 마시구요.

 

1. 식빵의 가장자리를 자르게 해주세요. 돈가스용 칼이니 안전합니다.

 

2. 밀대로 밀어서 빵을 납작하게 만들어요. 최대한 납작하게 만들어야 썰었을 때 모양이 예쁘니 엄마도 조금씩 도와주세요. 

 

3. 잼을 골고루 바르게 해주세요.

 

4. 김밥처럼 돌돌 말아서 썰게 해주세요.

 

아이 혼자서 예쁜 모양으로 썰기는 쉽지 않으니 미흡하더라도 많은 격려를 해 주세요.

 

어떤 놀이를 막론하고 아이의 연령과 능력에 맞게 (스스로 하고 싶어 할 때에는 아이에게 맡겨보고 어려워 할 때에는 엄마가 함께 도와주는) 하는 것이 가장 중요합니다. 자칫 아이의 수준 이상의 것을 요구하면 즐겁게 놀려던 좋은 의도에서 벗어나 아이에게 좌절감을 느끼게 할 수도 있으니까요.

 

이제 남은 일은 당연히 냠냠 맛있게 먹는 일이겠지요? 자신이 만든 것이라 그런지 잼만 발랐는데도 너무 맛있게 먹었답니다. 저는 아이가 쉽게 만들 수 있도록 잼만 발랐지만, 냉장고 사정에 따라 다양한 재료를 넣어도 좋겠지요? 

 

돌돌 말려 예쁜 모양이라 접시에 나비, 애벌레 모양 등으로 꾸며 주니 "엄마, 나비 맛있어요. 애벌레 고기가 참 맛있네요"하고 너스레를 떨며 즐거워했답니다. 

 

종종 요리할 때 아이가 재료를 만져볼 수 있는 기회를 줘 보세요. "엄마 좀 도와줄래?" 하고 부탁하면 아이는 자신도 도움이 될 수 있다는 사실에 매우 기뻐하며 즐거운 마음으로 도와줄 겁니다. 교육이 뭐 별건가요? 직접 만져보고 온몸으로 느끼는 게 장땡이지요. 호호.

 

Tip. 요리는 저절로 되는 것이 아니기 때문에 아이가 요리놀이를 하는 동안 인내심을 가지고 정성을 들여야 하므로 이 과정을 통해 인내심을 기를 수 있고, 자신이 스스로 만들어낸 결과물을 통해 성취감을 얻어 자신감도 쑥쑥 높아진답니다.

 

아이와 주변의 특정 재료로 놀이를 하고 싶으신 분이 있으시면 댓글로 남겨주세요. 참고해 많은 분들이 원하시는 재료가 있으면 고민해 보고 소개해 올릴 수 있도록 하겠습니다.

 

따스한 공감 한 스푼 http://blog.naver.com/calcalcalcal

 

*칼럼니스트 강혜은은 경영학과 피아노가 전공인데도 심리상담학에 대한 애정이 남달라 다양한 상담교육을 공부했고, 현재 심리포털사이트의 멘토이다. MBC 라디오 문학공모전 등 여러 차례 문학공모전에서의 수상을 계기로 인구보건복지협회에서 운영하는 결혼누리에서 결혼 칼럼을 연재하기도 했다. 놀이만큼 아이를 행복하게 해 주는 것은 없기에 즐거운 놀이를 함께 공유하며 아이들이 밝고 건강하게 자라기를 바라는 엄마이다.