여수시육아종합지원센터, 임산부 요리활동 체험 프로그램 실시

여수시육아종합지원센터가 지난달 22일 관내 임산부를 대상으로 '임산부를 위한 건강&힐링 리코타치즈 샐러드 요리활동'을 진행했다고 6일 밝혔다. 

센터는 "임산부를 대상으로 진행한 프로그램인만큼 안전하고 편안한 환경에서 요리활동이 진행될 수 있도록 세심하게 준비했다"고 전했다.

박고운 CJ프레시웨이 셰프는 프로그램 시작에 앞서 임산부가 섭취하면 좋은 음식, 먹으면 해로운 음식 등에 대한 정보를 제공하며 다소 경직된 분위기를 부드럽게 완화했다.

프로그램에 참여한 임산부들은 우유, 생크림, 면보자기, 착즙 레몬즙 등을 사용해 직접 리코타치즈를 만들어봤다. 불 조절을 하며 타이밍에 맞게 재료를 넣어야 하는 상황에서 임산부들을 서로를 도우며 치즈를 완성하는 아름다운 모습을 보였다고 센터는 전했다. 

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성연정 센터장은 "영유아와 양육자를 대상으로 진행했던 부모-자녀 체험프로그램뿐만 아니라 예비부모도 체험할 수 있는 활동을 진행해보고자 했다"라며 "이런 프로그램과 함께 임신 과정에서 겪는 여러 어려움과 다양한 이야기를 나눌 수 있는 소통의 장을 마련해 저출산 위기 극복에 조금이나마 도움되길 바란다"고, "프로그램 이름처럼 진정으로 건강과 힐링의 시간이 임산부들에게 전해졌으리라 기대한다"고도 말했다.