청혈주스 레시피 생각보다 간단, 해독주스와 차이는?

피를 맑게 해준다는 ‘청혈주스’ 레시피에 대한 누리꾼들의 관심이 모아지고 있다.

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지난 4일 방송된 MBN ‘엄지의 제왕’에서는 피 해독에 효과적인 청혈주스 레시피가 공개됐다.

청혈주스 레시피로는 당근(400g)과 사과(200g), 귤(100g), 양파(10g), 생강(10g) 등 모든 재료를 함께 믹서기에 넣고 돌리는 게 전부다. 이 때 생강과 양파의 향이 강하게 느껴진다면 살짝 데치거나 볶아서 갈아도 된다. 단, 위장에 부담이 있는 사람은 양파와 생강의 양을 줄이는 것이 좋다.

청혈주스의 장점은 신선한 채소와 과일 섭취는 물론 효소가 가득해 위에 부담이 적고 장 기능을 활성화 시켜준다는 것. 또한 양파와 생강이 함유돼 있어 지방분해에 효과적이며 피를 맑게 해준다고 소개됐다.

‘해독주스’와의 차이점에 대해 피 해독 전문 한의사 선재광 원장과 자연치료전문가 서재걸 원장은 “해독주스는 흡수율을 높여 식이섬유 섭취가 가능하고 체내 면역력을 상승시켜주는 반면, 청혈주스는 수용성 비타민 기름을 분해하는 생강과 양파를 섭취하기에 배변활동이 원활해 질 뿐만 아니라 혈관의 기름때를 제거하는 데 탁월하다”며 “목적에 따른 섭취가 필요하다”고 강조했다.

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