인천시 "학교 급식용 한우고기는 짝퉁 없어요"

인천보건환경연구원(원장 이성모)은 지난해 인천지역에서 학교급식용으로 납품된 한우고기에 대한 유전자검사를 실시한 결과 모두 한우로 판정됐다고 17일 밝혔다.

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지난 2009년 한우 유전자검사시스템을 구축한 인천보건환경연구원은 학교급식용 한우고기에 대해 매년 70건 이상씩 한우가 맞는지 확인하기 위한 유전자검사를 실시하고 있다.

지난해, 인천보건환경연구원이 급식용 한우 73건의 유전자검사를 실시한 결과 비한우로 적발된 사례는 한 건도 없는 것으로 나타났다.

학교급식용 한우 유전자검사는 한우를 납품받는 학교를 대상으로 교육청에서 시료를 채취해 보건환경연구원에 분석 의뢰하는 방식으로 이뤄진다. 부적합 판정 시료에 대해서는 교육청에서 납품업체 관할 군·구청에 통보해 행정조치 등 사후 조치를 취하게 된다.

인천보건환경연구원 관계자는 "작년에 비한우 적발 건수가 한 건도 발생하지 않음으로써 보건환경연구원의 한우 유전자검사 실효성이 입증됐다"며 "앞으로도 젖소고기나 수입소고기가 한우고기로 둔갑해 학생들에게 제공되는 일이 없도록 철저히 검사해 부정축산물 유통을 방지하고 학부모의 불안감이 해소되도록 적극 노력하겠다"고 말했다.