[맘스팁] 바닷장어가 아이에게 좋은 이유는?

초보 엄마와 아빠의 머릿속에는 항상 물음표가 가득하다. 아이 낳고 기르는데 알아야 할 것이 너무 많기 때문이다. 맘스팁은 엄마, 아빠들이 꼭 알아야 할 육아상식을 Q&A로 풀어보는 코너다. 베이비뉴스 맘스팁 섹션(http://tip.ibabynews.com)을 찾으면 육아의 모든 궁금증을 해소할 수 있는 다양한 육아정보를 얻을 수 있다.

베이비뉴스 WEDDING INDEX

웨딩 브랜드 AI 추천 순위 · AI지수·SEO·GEO INDEX

AI 육아플래너 라플

임신, 출산, 육아정보 다 찾아주는 AI 육아플래너 l 라플

베이비뉴스 FRANCHISE INDEX

프랜차이즈 브랜드 AI 추천 순위 · AI지수·SEO·GEO INDEX

AI 잡세미나 · 10.31(토)

3040 경력단절여성을 위한 AI 무료특강 · 선착순 30명

베이비뉴스 GEO INDEX

AI가 먼저 말하는 육아용품 브랜드 분야별 실시간 순위

베이비뉴스 MEDICAL INDEX

병원 AI 추천 순위 · AI지수·SEO·GEO INDEX

베이비뉴스 PET INDEX

반려동물 사료·간식 브랜드 AI 추천 순위

AI 육아플래너 라플

임신, 출산, 육아정보 다 찾아주는 AI 육아플래너 l 라플

Q. 바닷장어가 아이에게 좋은 이유는?

A. 바닷장어의 영양소 밸런스와 흡수가 높아서 아이들 성장에도 좋다. 비타민 A, B, E, 칼륨, 철, 인, 마그네슘 등 수많은 영양소가 들어있어 영양밸런스가 좋고, 인체 면역력도 증진시켜준다.

장어에 있는 지방에는 필수 지방산인 DHA(오메가3)와 EPA의 성분이 풍부해 뇌기능을 활성화 시키는 작용을 하고 레치신 성분은 두뇌를 보호하고, 기억력과 학습능력을 높여준다.

장어에 풍부한 비타민A는 병에 대한 저항력, 발육증진, 시력회복, 항암효과, 성장등에 두루 영향을 미치는 소고기의 300배 이상 들어있다. 장어 100g에 들어있는 비타민A는 달걀 10개, 우유 5L에 들어 있는 양과 맞먹는 수준이다.

◇ 편식하는 아이를 위한 레시피, ‘장어탕수’

- 재료 : 장어500g, 전분가루, 당근, 양파, 오이, 파프리카, 소금, 설탕, 식초, 케첩

1. 장어를 먹기 좋게 자른 후 농도 맞춘 전분튀김옷을 입혀준다.

2. 예열된 기름에 바삭하게 튀겨준다.

3. 당근, 양파, 오이, 파프리카 등 야채들을 깍뚝 썰어준다.

4. 케찹, 소금, 설탕, 전분을 넣고 야채를 넣어 끓여 탕수소스를 만든다. 온 가족의 영양 간식으로 좋다.

*자료제공: 한산도수산(www.hansandoshop.com)

*엄마 아빠들의 즐겨찾기 베이비뉴스, 카카오스토리(바로가기)와 페이스북(바로가기)으로도 만나보세요.

【Copyrights ⓒ 베이비뉴스 기사제보 & 보도자료 pr@ibabynews.com】