[카드뉴스] 글루텐 프리가 건강에 좋다는 건 오해
글루텐 프리에 대한 소비자들의 올바른 인식 필요
글루텐 프리 가공식품은 글루텐에 알레르기 반응을 일으키는 환자의 치료용으로 만들어졌다. 하지만 다이어트에 효과적이라거나 영양학적으로 우수하다는 오해가 정설처럼 떠돌고 있다.
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