돌잔치 시 엄마들은 무엇을 가장 중요하게 생각할까? 프리미엄 돌잔치 전문점 나우베베 파티하우스가 지난 1월 자사 카페 회원 180명에게 ‘돌잔치 선택, 가장 중요한 것은 무엇인가’라고 물은 결과 ‘음식’이라고 응답한 사람이 44.4%(80명)로 가장 많았다.
돌잔치홀을 선택할 때, 가장 중요한 것은 결국 음식이다. 서울 관악구 신림동 르네상스 쇼핑몰에 위치한 나우베베 파티하우스(www.nowbebe.com, 이하 나우베베)는 음식의 맛과 질을 높이기 위해서 돌잔치에 제공되는 모든 음식을 공산품을 사용하지 않고 직접 조리하고 있다.
‘인터내셔널 크렘린 컬리너리컵’ 등 각종 세계요리대회에서 50여 차례 수상을 하고 라마다호텔 총주방장을 지낸 조리사 전규 씨가 수제 함박스테이크, 생선·치킨 콤보 등 나우베베의 100여개 뷔페 음식을 직접 관리한다. 나우베베 김윤정 이사는 “나우베베의 가장 큰 장점은 바로 음식이다. 공산품을 전혀 사용하지 않고 있으며 밑작업부터 모든 조리 과정을 조리사가 직접 챙긴다”고 말했다.
돌잔치홀을 선택할 때 교통 조건도 빼놓을 수 없다. 나우베베 파티하우스가 위치해 있는 ‘르네상스쇼핑몰’은 2호선 신림역과 지하로 바로 연결돼 있어 편리하다. 남부순환도로와 이어져 있기 때문에 자가용을 이용할 때도 편리하다. 주차장도 250여 대를 수용할 수 있어 혼잡하지 않다.
내부 인테리어 역시 단순히 벽지를 붙인 것이 아니라 직접 페인팅을 하는 등 미술관 갤러리에 온 듯한 고급스러움을 자아낸다. 현재는 8월 초 오픈할 목표로 건물 10층의 극장 자리를 새롭게 리뉴얼하고 있다. 나우베베는 5m 이상의 높은 층고와 최신 인테리어로 돌잔치 손님을 맞이할 계획이다. 나우베베 단독홀은 현재 3개인데, 이번 공사가 끝나면 총 6개로 단독홀이 늘어난다.
돌잔치를 치르는 부모와 아이의 첫 생일을 축하해주기 위해 찾아오는 하객들을 위한 배려도 남다르다. 나우베베는 홀 내부마다 아이 부모만 사용할 수 있는 수유실 겸 탈의실을 넓게 마련했고, 홀 내부의 테이블 간 간격을 넓게 해 이동하기 수월하도록 배려했다.
나우베베는 돌상, 떡 5종, 계절과일 5종, 생크림 케이크, 하트백설기 혹은 슈가 케이크, 포토테이블 장식 및 사진 무료 인화, 대형 스크린과 빔 프로젝트, 성장 동영상, 모바일 초대장, 전문 사회자, 아기돌복 등이 포함된 130만 원 상당의 토털 패키지 상품을 45만 원에 제공하고 있기도 하다. 스냅사진, 헤어 메이크업, 가족 의상은 선택이 가능하다.
김 이사는 “돌잡이 시 지인에게 줄 선물과 답례품만 준비해 온다면 그 외에는 번거롭게 따로 준비할 것이 없이 원스톱으로 돌잔치를 진행할 수 있다”고 말했다.
나우베베의 카페(http://cafe.naver.com/nowbebe)에 가면 다양한 할인 이벤트도 마련돼 있다. 나우베베에서 백일잔치를 한 후 돌잔치를 진행하면 나우베베의 돌상 토털 패키지를 80% 할인해주고, 공구원 할인, 동시 계약 할인, 타임할인 등 다양한 할인행사를 진행하고 있다.
김 이사는 “소비자들이 불편해하던 돌잔치 전문점의 단점을 보완해 홀 내부를 넓게 꾸몄으며 뷔페 역시 다른 돌잔치 전문점에 비해 조용하게 즐길 수 있는 것이 나우베베의 장점이다. 나우베베에서 맛있는 음식과 다양한 서비스로 기억에 남는 돌잔치를 경험했으면 좋겠다”고 말했다.