기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 바다장어, 어린이와 여성에게도 좋은 이유 [연재] 통영에서 전하는 바다편지 요즘같이 먹거리 안전으로 고민이 많을 때, 아이들한테 만큼은 좋은걸 먹이고 싶은 건 모든 부모의 최고 관심사일 것이다. 그런데 어떤 것이 안전한 식품인지 구별해내는 것은 결코 쉬운 일이 아니다. 아이를 비롯해서 온 가족이 즐길 수 있는 먹거리 중에서 자연산 바다장어에 대해서 소개를 해보려고 한다. 바다장어는 민물장어와는 다르게 현재 해양기술로는 양식이 되지를 않는다. 그래서 국내산 바다장어는 100% 자연산이라고 보면 된다. 국내 생산량 중 80%이상이 통영에서 유통되고 있는데, 그래서 통영이 바다 테마칼럼 | 칼럼니스트 주상현 | 2015-04-02 09:51 처음처음1끝끝