[푸드·다이닝트렌드] 빙그레, 멕시코 ‘K-EXPO’ 참가…메로나 현지 유통망 확대 外

【베이비뉴스 소장섭 기자】

‘푸드·다이닝 트렌드’는 영유아 및 아동을 양육하는 양육자들에게 도움이 되는 식품·영양 분야와 외식문화 분야의 최신 소식을 모아 전하기 위해 기획된 코너다. 식품업계의 신제품 출시, 원재료·영양 연구, 식품 안전 이슈, 사회공헌 활동 등 다양한 발표 내용 가운데 아이의 건강한 성장과 가족의 안전한 식생활과 외식 문화에 도움이 되는 정보를 선별해 소개한다. -편집자 말

◇ 빙그레, 멕시코 ‘K-EXPO’ 참가…메로나 현지 유통망 확대

빙그레가 멕시코에서 열린 ‘2026 K-EXPO 멕시코’에 참가해 현지 유통업체와의 협력을 강화하고 중남미 시장 공략에 나선다.

빙그레는 현지시간으로 지난 24일부터 27일까지 멕시코시티에서 열린 ‘2026 K-EXPO 멕시코’에 참가해 홍보 부스를 운영했다고 29일 밝혔다.

K-EXPO는 문화체육관광부가 주최하고 한국콘텐츠진흥원이 주관하는 행사로, K-콘텐츠와 연관 소비재 기업의 동반 수출을 지원하기 위해 마련됐다.

빙그레는 행사에서 바나나맛우유와 메로나 등 주요 수출 제품을 선보이고 약 2만5000명의 관람객을 대상으로 시식 행사 등을 진행했다.

행사 기간에는 멕시코 현지 유통업체와 비즈니스 미팅을 진행하며 파트너십 구축에도 나섰다. 특히 오는 11월 멕시코 대표 유통업체인 소리아나에 메로나를 입점할 예정이다.

현재 빙그레는 소리아나와 HEB 등 멕시코 현지 유통업체에 바나나맛우유를 판매하고 있다. 이번 메로나의 소리아나 입점을 계기로 붕어싸만코 등 인기 아이스크림 제품의 현지 주요 유통망 입점도 추진할 계획이다.

빙그레는 멕시코를 거점으로 중남미 시장 진출을 확대한다는 방침이다. 지난 5월 ‘엑스포 안타드 2026’에 이어 이번 ‘K-EXPO 멕시코’에도 참가하며 현지에서 브랜드 인지도를 높이고 유통업체와의 접점을 확대해왔다.

빙그레 관계자는 “이번 ‘K-EXPO 멕시코’를 계기로 메로나, 바나나맛우유 등 멕시코 현지 소비자와 유통업체의 뜨거운 관심을 확인할 수 있었다”며 “멕시코를 거점 삼아 중남미 시장의 유통망을 적극 확대해 나갈 것”이라고 밝혔다.

◇ 이케아 코리아, 가을 제철 식재료 활용한 한정 신메뉴 출시

이케아 코리아가 자색고구마, 단호박, 보늬밤 등 가을 대표 식재료를 활용한 가을 한정 신메뉴를 선보인다.

이번 신메뉴는 튀김과 샐러드, 죽 등 식사 메뉴부터 케이크와 쫀득볼, 타르트 등 디저트까지 다양한 메뉴로 구성됐다.

식사와 함께 즐길 수 있는 메뉴로는 고구마 본연의 은은한 단맛과 바삭한 식감을 살린 ‘고구마튀김’, 단호박의 달콤함과 당근의 아삭한 식감을 조화시킨 ‘단호박 스몰 샐러드’, 단호박과 맷돌호박으로 깊고 구수한 풍미를 낸 ‘단호박죽’ 등이 있다. 고구마튀김과 함께 즐길 수 있는 치폴레 아이올리 소스도 선보인다.

디저트 메뉴에는 보늬밤과 밤 크림을 활용한 ‘보늬밤 몽블랑 케이크’, 보랏빛 찰피 안에 고구마 앙금을 채운 ‘자색고구마 쫀득볼’ 등이 포함됐다.

10월 2일부터는 바삭한 타르트 시트에 자색고구마 크림과 토핑을 더한 ‘자색고구마 타르트’도 새롭게 선보인다.

이케아 코리아 관계자는 “가을을 대표하는 제철 식재료가 가진 고유의 색과 맛을 담아 식사부터 디저트까지 다채롭게 즐길 수 있도록 준비했다”며 “이케아와 함께 익숙한 가을 식재료의 색다른 매력을 발견하며 맛있는 가을을 즐겨보길 바란다”고 말했다.

가을 한정 신메뉴는 11월 말까지 전국 이케아 스웨디시 레스토랑에서 판매된다. 이케아 코리아는 10월 한글날을 맞아 인스타그램 채널에서 이번 신메뉴 이름을 우리말로 재해석하는 고객 참여 이벤트도 진행할 예정이다.

◇ 아웃백, ‘씨즐링 파스타’ 신메뉴 2종 출시 2주 만에 인기 TOP5

아웃백 스테이크하우스가 대표 메뉴 ‘투움바 파스타’를 기반으로 파스타 메뉴 라인업을 확대하고 있다.

아웃백은 마라·로제·볼로네제 등 다양한 맛의 파스타를 선보이는 한편, 씨즐링 플레이트를 활용한 메뉴를 추가하며 선택지를 넓히고 있다.

아웃백의 대표 메뉴인 ‘투움바 파스타’는 2001년 출시 이후 최근 10년간 누적 약 2500만 개가 판매됐다. 아웃백은 이후 ‘스파이시 투움바 파스타’, ‘트러플 머쉬룸 투움바 파스타’, ‘마라 투움바’ 등을 선보이며 파스타 라인업을 확대해왔다.

9월에는 ‘씨즐링’ 콘셉트를 적용한 신메뉴 2종을 출시했다. ‘씨즐링 치즈밤 볼로네제 파스타’와 ‘씨즐링 새우 관자 로제 파스타’는 9월 1일 출시 이후 2주 만에 파스타 인기 메뉴 TOP5에 진입했다.

특히 ‘씨즐링 치즈밤 볼로네제 파스타’는 ‘투움바 파스타’와 ‘스파이시 투움바 파스타’에 이어 3위를 기록하며 기존 인기 메뉴인 ‘스파이시 씨푸드 알리오 올리오’를 넘어섰다고 아웃백은 설명했다.

‘씨즐링 치즈밤 볼로네제 파스타’는 볼로네제 소스와 치즈를, ‘씨즐링 새우 관자 로제 파스타’는 새우·관자와 로제 소스를 조합한 메뉴다. 두 메뉴 모두 씨즐링 플레이트에 담아 제공하는 것이 특징이다.

아웃백 관계자는 “투움바 파스타를 비롯한 기존 인기 메뉴가 꾸준한 사랑을 받는 가운데, 최근 선보인 씨즐링 파스타까지 좋은 반응을 얻고 있다”며 “앞으로도 아웃백만의 시그니처 메뉴가 가진 강점은 이어가면서 새로운 맛과 콘셉트를 과감하게 더해 파스타 메뉴의 매력을 한층 넓히고 차별화된 경험을 지속적으로 선보일 것”이라고 말했다.

◇ 한솥도시락, ‘함박스테이크 라인업’ 4종 추가 출시

한솥도시락이 지난 9월 출시한 ‘함박스테이크 덮밥’의 라인업을 확대한다.

한솥도시락은 ‘더블 함박스테이크 덮밥’ 2종과 함박스테이크와 밥, 반찬을 함께 구성한 사각 도시락 2종을 새롭게 출시한다고 1일 밝혔다.

‘더블 함박스테이크 덮밥’은 기존 ‘함박스테이크 덮밥’ 2종을 보다 푸짐하게 즐길 수 있도록 구성한 메뉴다. 두꺼운 함박스테이크 패티 2장을 올리고 밥의 양을 늘린 것이 특징이다.

기존 보울 용기로 판매하던 ‘함박스테이크 덮밥’ 2종은 사각 도시락 형태로도 새롭게 선보인다. 사각 도시락에는 함박스테이크와 밥, 반찬을 구분해 담아 각각의 메뉴를 따로 즐길 수 있도록 구성했다.

신메뉴는 소스에 따라 ‘치폴레’와 ‘왕갈비맛’ 2종으로 출시된다. 치폴레는 은은한 훈제향과 매콤한 맛이 특징이며, 왕갈비맛은 달콤하고 짭조름한 수원 왕갈비맛 소스를 활용했다.

한솥도시락 관계자는 “이번 신메뉴는 기존 인기 메뉴를 더욱 푸짐하게 즐길 수 있도록 맛과 비주얼 모두를 새롭게 구현한 제품”이라며 “덮밥에 그치지 않고 사각 도시락 옵션까지 추가해 고객 선택의 폭을 넓힌 만큼 앞으로도 한솥은 고객 만족을 위해 세심한 노력을 이어가겠다”고 전했다.

◇ 롯데웰푸드, ‘의성마늘 햄복충전캠프’ 참가자 모집

‘의성마늘’이 출시 20주년을 맞아 ‘의성마늘 햄복충전캠프, 함께라서 햄복캠’ 참가자를 모집한다.

‘의성마늘 햄복충전캠프’는 의성마늘 브랜드가 주관하는 소비자 참여형 캠프로, 2010년 ‘의성마늘햄 가족캠프’로 시작해 올해 15회째를 맞았다.

올해 캠프는 10월 24일부터 25일까지 1박 2일간 경북 의성군에서 진행된다. 기존 가족 중심 캠프에서 가족뿐 아니라 친구, 동료 등 가까운 사람과 함께 참여할 수 있도록 모집 대상을 확대했으며, 캠프 명칭과 운영 시기도 변경했다.

프로그램은 자연 속에서 휴식과 체험을 즐기는 콘셉트로 구성됐다. 마늘 심기 체험과 미니 운동회, 공연, 바비큐 등이 마련되며 숲멍, 낮잠존, 싱잉볼 체험, 요가 등 부대 프로그램도 진행된다.

모집 인원은 최대 100명이며, 참가 신청은 10월 11일까지 롯데웰푸드 공식 인스타그램에 안내된 신청 링크를 통해 할 수 있다. 당첨자는 10월 15일 개별 안내된다.

캠프 참가자로 선정되지 않은 신청자에게도 리워드가 제공된다. 롯데웰푸드는 신청자 중 추첨을 통해 총 222명에게 ‘의성마늘 통살구이’, ‘롯데리아 리아 불고기’ 등의 제품을 제공할 예정이다.

롯데웰푸드는 의성마늘 브랜드 출시 20주년을 기념해 ‘스물스물, 햄복이 퍼진다’ 캠페인도 진행하고 있다. 지난달 18~19일 서울 광화문과 홍대 인근에서 운영한 이동식 팝업스토어에는 일평균 약 1700명이 방문했다.

롯데웰푸드 관계자는 “올해는 특별히 소비자들이 의성마늘 캠프를 통해 가족, 친구, 동료 등 소중한 사람들과 함께 특별한 추억을 만들 수 있도록 자리를 마련했다”며 “자연 속에서 편안하게 쉬고 즐기며 ‘함께라서 햄복한’ 시간을 보내길 바란다”고 말했다.

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