입력 : 2013년 11월 21일 (목) 14:52

당신은 라면을 얼마나 드십니까?

갤럽, 성인남녀 904명 라면 기호 설문결과

한국인들은 라면을 얼마나 자주 먹을까? 또 어떤 라면을 좋아할까?

우리나라 첫 라면 출시일은 1963년 9월 15일, 올해로 50년이 됐다. 출시 초기에는 손님 접대용이나 보양식으로도 애용됐지만, 이후 한국인의 생활 속 깊이 파고들어 이제는 언제 어디서든 값싸고 간편하게 먹을 수 있는 즉석식품의 대명사로 자리 잡았다.

한국갤럽이 지난 11월 11일부터 13일까지 3일간 전국 만 19세 이상 남녀 904명을 대상으로 라면 기호에 대한 전화 설문조사를 실시, 21일 공개했다. 라면에 대해 사람들이 어떤 생각을 갖고 있는지, 라면이 우리 생활 속에 얼마나 깊숙이 자리잡고 있는지 정리했다.

◇ 79% ‘최근 한 달 사이 라면 먹은 적 있다’

최근 한 달 사이 라면을 먹은 적 있는지 물은 결과 79%가 ‘먹은 적 있다’ 21%가 ‘먹은 적 없다’고 답했다. 최근 한 달 사이 라면을 먹은 사람은 남성(84%)이 여성(73%)보다 많았고 연령별로는 40대 이하에서 약 90%로 나타나 50대(71%)와 60세 이상(56%)에 비해 많았다. 라면 역사 50년을 감안하면 현재 20대부터 40대는 태어나면서부터 라면을 접했고 함께 성장한 세대다.

◇ 59% ‘최근 일주일간 1회 이상 라면 먹어’, 연간 기준 58회

최근 일주일간 라면을 먹은 빈도를 물은 결과 ‘1회’가 34%로 가장 많았고 ‘2회’가 15%, ‘3회 이상’이 9%였으며 20%는 ‘최근 일주일간 먹은 적 없다’고 답했다.

성인 열 명 중 여섯 명(59%)은 최근 일주일간 라면을 1회 이상 먹었고, 전체 성인의 라면 취식 빈도는 주간 평균 1.11회 연간(52주) 기준 58회로 환산할 수 있다.

단 이번 조사 결과의 주간, 연간 라면 취식 빈도는 만 19세 이상 성인이 인지하는 최근 1주일간 취식 빈도 응답을 근거로 산출한 것이므로 라면 판매량 기준 연간 소비량(개수)과는 차이가 있다.

세계라면협회(WINA)에 따르면 지난 해 전세계에서 팔린 라면은 약 1014억 2000만 개, 이 중 한국이 35억 2000만 개를 소비해 전체 국민 1인 평균 소비량(72.4개) 기준 세계 1위였다.

주간 평균 라면 취식 빈도는 여성(0.88회)보다 남성(1.34회)에서 더 많았고, 저연령 일수록 라면을 자주 먹는 것으로 나타났다.

◇ 74% ‘라면은 우리 몸에 좋지 않은 음식’

라면이 우리 몸에 좋은 음식이라고 생각하는지 물은 결과 74%는 ‘몸에 좋지 않은 음식’, 13%는 ‘좋은 음식’이라고 답했고 13%는 의견을 유보했다.

매주 한 번 이상 먹고는 있지만, 성인 네 명 중 세 명은 라면을 몸에 좋지 않은 음식으로 인식하고 있는 것이다. 이러한 부정적 인식은 남성(70%)보다는 여성(79%)에서 특히 라면을 자주 먹는 저연령에서(20대 88%; 60세 이상 62%) 상대적으로 더 강하게 나타났다.

50년간 한국인과 함께 해 온 라면은 비록 건강식 범주에 들진 못하지만 많은 사람들로부터 사랑받고 있다. 최근 친환경, 건강에 대한 관심이 높아지며 가공식품과 즉석식품을 도외시하는 현상은 라면에 잠재된 위기이자 동시에 새로운 기회라고도 볼 수 있다.

◇ 신라면-삼양라면-안성탕면-너구리-진라면 순으로 좋아해…상위 5순위 2004년과 동일

가장 좋아하는 라면 브랜드를 물은 결과 ‘신라면(농심)’이 39%로 가장 많았고, 그 다음으로는 ‘삼양라면(삼양)’ 14%, ‘안성탕면(농심)’ 8%, ‘너구리(농심)’ 6%, ‘진라면(오뚜기)’ 4% 순이었다. 이외 ‘짜파게티(농심)’(1%), ‘참깨라면(오뚜기)’, ‘무파마(농심)’, ‘스낵면(오뚜기)’, ‘사리곰탕면(농심)’ 등이 응답됐다.

1986년부터 판매가 시작돼 얼큰하고 매운 맛의 대명사가 된 ‘신라면’은 모든 연령대에서 고르게 선호했고 여성(35%)보다 남성(44%)에서 더 좋아했으며, 1963년 우리나라 첫 라면으로 출시돼 라면의 원조로 불리는 ‘삼양라면’은 50대 이상 고연령대에서 상대적으로 선호도가 높았다(약 20% 내외).

매년 다양한 라면 신제품들이 쏟아지며 일시적으로 많은 인기를 끈 라면도 있었지만, 2013년 현재 좋아하는 라면 브랜드 1~5순위는 놀랍게도 지난 2004년과도 동일하다. 2004년 한국인이 좋아한 라면 브랜드는 ‘신라면’(49%), ‘삼양라면’(18%), ‘안성탕면’(13%), ‘너구리’(5%), ‘진라면’(3%)로 이들 브랜드가 우리 입맛을 얼마나 강력하게 사로잡고 있는지 알 수 있다.