도봉구, 어린이 당 섭취 관리 나선다

서울 도봉구(구청장 이동진)는 도봉구어린이급식관리지원센터(센터장 조윤옥 덕성여대 교수, 이하 ‘센터’)가 저당 레시피를 개발하는 등 어린이들의 당 섭취 관리에 나섰다고 26일 밝혔다.

센터는 가공식품에 들어가는 첨가당의 사용을 줄이고 천연재료를 쓴 총 40여종의 저당 레시피를 개발, 어린이 교육기관에 보급하고 있다.

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또한 어린이들이 첨가당을 가장 많이 섭취하는 가공음료를 줄이고 전통차를 주도록 하는 캠페인도 전개하고 있다.

도봉구 창문어린이집 함태경 원장은 “센터에서 제시한 방법대로 아이들에게 오후 간식에는 가공음료 대신 물이나 전통차를 마시게 해 단맛에 길들여지지 않도록 실천하고 있다”고 말했다.

학부모를 대상으로 한 ‘찾아가는 당저감화 교실’도 운영하고 있다. 음료보다 물이나 녹차를 권장하고 커피를 마실 때도 시럽이나 설탕을 자제하도록 한다. 가공식품을 살 경우 당류 함량 표시량도 확인하도록 강조하고 있다.

3월부터는 300여명의 어린이를 대상으로 ‘설탕 마녀를 조심해’라는 주제로 찾아가는 방문영양교육을 벌이고 어린이용 멀티미디어 교육자료로 개발할 예정이다.

자세한 내용은 센터 홈페이지(ccfsm.foodnara.go.kr/dobong/)나 전화(도봉구보건소 보건위생과 02-2091-4462, 도봉구 어린이급식관리지원센터 02-901-8742, 8744, 8745)로 문의하면 된다.

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