식약청, 식중독 예방 전국 합동점검 실시
식품의약품안전청은 오는 8월 29일부터 9월 9일까지 안전한 학교급식 제공을 위한 ‘식중독 예방 전국 합동점검’을 실시한다.
식약청은 전국 지자체, 지방교육청 및 지방식약청과 협력해 학교 집단급식소, 식재료 공급업체, 학교 급식을 제공하는 도시락 제조업체 등을 대상으로 ▲급식시설 및 기구·용기의 위생관리 ▲식재료의 위생적 관리 ▲보존 및 보관기준 준수 여부 ▲무허가, 무표시 원료 및 식품 사용 여부 ▲개인 위생수칙 준수 여부 등의 점검을 실시한다.
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식약청은 “지도점검과 함께 식중독 예방 교육홍보를 병행 실시해 식중독 예방 효과를 극대화할 계획이며, 학교에서의 식중독 사고를 예방하는 데 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
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댓글 1
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수*이2011.08.05 15:15
지금 방학 아닌가..
그래도 안하는 것보단