위생취약시설 식품안전관리를 위한 지도·점검
【베이비뉴스 이정윤 기자】
식품의약품안전처에서 전국 산후조리원과 키즈카페 내 식품취급시설을 대상으로 일제 점검을 실시한다.
식품의약품안전처(처장 김승희)는 위생상 각별한 주의가 필요한 산모와 어린이의 식품안전사고를 예방하기 위해 전국 산후조리원과 키즈카페 내 식품취급시설을 대상으로 12일부터 30일까지 일제 점검을 실시한다고 6일 밝혔다.
이번 점검은 17개 시·도 주관으로 전국의 모든 산후조리원(592개소, 2014년 기준)과 키즈카페(484개소, 2015년 7월 기준)를 대상으로 실시한다. 특히 산후조리원은 50인 미만의 소규모 시설까지 확대 점검한다.
주요 점검내용은 유통기한 경과제품의 사용 목적 보관 여부, 종사자 건강진단 실시 여부, 조리장 위생적 취급기준 준수 여부, 냉동·냉장식품의 보존 및 유통기준 준수 여부, 기타 식품위생법령 준수 여부 등이다.
식약처 관계자는 “위생적으로 취약한 산후조리원 및 키즈카페 내 식품취급시설에 대한 위생관리를 강화해 나가겠다”며 “관련 업계는 종사자의 개인위생 및 식품안전관리에 다 같이 노력해 달라”고 당부했다.
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