입력 : 2016년 3월 28일 (월) 14:40

위장에 좋은 음식 양배추, 양배추브로콜리즙으로 간편하게

【베이비뉴스 안은선 기자】

우리나라 사람들은 대체로 맵고 짠 음식을 즐겨 먹는다. 또한 평소 과식, 과음 등으로 몸에 무리를 주는 생활 패턴이 일상화되어 있어, 위장 건강에 대한 경각심도 높아지고 있다. 생활 습관 개선과 함께 위장에 좋은 음식을 꾸준히 챙겨 먹는 것도 도움이 될 수 있다.

그 중 양배추는 예로부터 위장을 튼튼하게 보해주고 장의 기능을 활발하게 해주어, 위에 좋은 음식 또는 장에 좋은 음식으로 인식되고 있다.

비타민과 식이섬유가 풍부해 위장을 보호하는데 도움을 줄 뿐만 아니라, 세계 3대 장수식품으로 꼽히기도 한다. 풍부한 식이섬유와 레몬의 2배가 넘는 비타민C와 비타민E, 칼슘, 무기질 등 다량 함유돼있고, 피부건강과 감기예방에도 좋은 건강식품이다.

양배추는 식이섬유가 풍부해 다량의 수분을 함유하고 있으므로 매일매일 챙겨 먹으면 위장 건강에 도움이 된다. 항궤양성 비타민이 풍부하게 함유돼 있으며 위 점막의 재생력을 증가시켜 위장질환이 많은 사람들이라면 챙겨먹는 것이 좋다.

제주청룡농원 관계자는 “양배추브로콜리즙에는 제주산 양배추뿐 아니라 위에 좋은 브로콜리를 함께 담아 누구나 간편하게 섭취할 수 있도록 했다”고 전했다. 한편, 제주청룡농원은 씨앗배종부터 수확까지 직접 체계적으로 관리하고, 중간유통과정 없이 질 좋은 상품을 저렴한 가격으로 소비자들에게 제공해, KBS 1TV 6시내고향 등에 소개된 바 있다.

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