입력 : 2016년 4월 21일 (목) 17:30

떡담, 전북 익산시와 가공용 쌀 사업 확대 협약식 체결

20일 전북 익산시에서 농·산·학·관 상생협력 협약식 개최 가공용쌀 생산-가공-판매 계열화 추진 사업

【베이비뉴스 안은선 기자】

떡 프랜차이즈 브랜드 떡담을 운영하고 있는 ㈜라이스파이(대표 임철준)가 전북 익산시와 함께 가공용 쌀의 사업 확대를 위한 프리믹스 냉동 쌀가루 가공사업 협약식을 가졌다.

20일 전북 익산시 농업기술센터에서 개최된 이번 협약식은 가공용 원료쌀의 안정적인 판로 확보와 들녘경영체의 소득증대를 위한 농·산·학·관 상생협력을 목적으로 마련됐다.

이번 협약식에는 ㈜라이스파이를 비롯 익산시농업기술센터, 한국들녘경영체중앙연합회, 한그루영농조합법인, 주요곡물·조사료자급률제고사업단, 농식품가치연구소 등이 참여했다.

이번 협약을 통해 앞으로 ㈜라이스파이는 정부의 들녘경영체 육성사업과 전라북도의 들녘경영체인 한그루영농조합법인과 공동으로 가공용 쌀의 생산부터 쌀가루 가공과 판매까지 계열화를 추진하는데 동참할 계획이다.

㈜라이스파이는 쌀가공업체로서 떡용 냉동쌀가루의 생산지도와 판매를 담당한다. 익산시농업기술센터는 들녘경영체의 지원 사업을 시행하고 행정적 지원을 한다.

한그루영농조합법인은 가공용 쌀과 떡용 냉동쌀가루 생산 및 공급을 책임지며, 한국들녘경영체중앙연합회·주요곡물조사자료자급률제고사업단·농식품가치연구소는 가공용 쌀의 생산 및 유통 계열화 모델을 개발하고 생산여건 조성과 사업화에 대한 컨설팅을 담당한다.

라이스파이 관계자는 “쌀 소비가 지속적으로 감소하는 상황에서 쌀 산업을 육성하기 위해 이번 협약식에 참여하게 됐다”며 “앞으로 쌀가공식품을 통해 쌀 소비를 활성화 하는데 기여하는 브랜드가 되겠다”고 말했다.

한편, 라이스파이의 떡담은 떡 이야기라는 뜻으로 50년 넘게 가업으로 이어온 답례떡 전문 프랜차이즈 브랜드다. 결혼, 백일, 돌, 칠순, 기업행사 등 다양한 행사 관련 답례떡을 통해 떡을 대중화 하고 국내산 쌀 소비와 전통문화 계승에 앞장서고 있다.

국내 최초로 개발한 즉석 찜기와 쌀가루 저온 숙성 등 독보적인 기술력으로 주문 즉시 떡을 쪄내 따뜻한 떡을 서울 전 지역 3시간 이내에 배달하고, 고객이 사진과 답례문구를 직접 선택할 수 있는 서비스를 제공한다.

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