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장기불황 속, 안정적인 매출 가능한 소액창업 아이템 찾아야

소자본으로 1인 창업 가능한 배달 업종 각광

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【베이비뉴스 안은선 기자】

일미리 금계찜닭
일미리 금계찜닭

지속되는 장기불황 속에서도 창업에 대한 수요는 오히려 늘어나고 있다. 불안정한 회사 생활 대신 창업을 통해 새로운 시작을 하고자 하는 사람들이 많다는 것이다. 일반적으로 처음 창업을 시작하는 사람들이 선택하는 아이템은 음식점이다. 고객층이 다양하며, 다른 아이템보다 운영이 수월하기 때문이다.

하지만 음식점 창업이 그리 밝지만은 않다. 초기 창업비용에 대한 리스크가 크고 성공 확률도 낮기 때문이다. 이러한 불안감은 창업 트렌드를 변화시켰다. 적은 투자금으로 손실을 줄이고 이윤을 얻을 수 있는 소자본 창업에 관심을 갖는 사람들이 늘어나고 있는 것이다.

반면, 이러한 장기불황에 영향을 받지 않고 꾸준한 매출을 일으키는 업종도 있다. 최근 1인 가구, 배달 음식에 대한 소비가 늘어나면서 창업자들이 주목하고 있는 업종이 바로 배달 업종이다. 배달 창업 중에서도 최근 핫하게 성장하는 분야가 바로 ‘퓨전 찜닭 배달 전문점’이다. 포화 상태에 가까운 치킨 배달과 중화요리 배달 전문점에 비해 수가 적고 ‘퓨전 찜닭’이라는 아이템이 신선하기 때문에 그만큼 시장 경쟁력이 있다. 또한 탁월한 맛으로 인한 고정 고객들이 높아 재구매율이 평균 80%에 달할 정도로 인기를 얻고 있다.

이 외에도 동네에서도 창업이 가능한 부분으로 음식점 운영 경험이 없는 초보도 일주일 교육이면 누구나 창업이 가능하다는 점, 권리금이 필요 없는 2, 3층에도 가능하기 때문에 소자본으로도 창업이 가능하다. 또한 1인 창업이 가능하기 때문에 인건비 절감을 통한 높은 수익률을 낼 수 있어 부부들에게도 각광을 받고 있다.

퓨전 찜닭 업체 중 하나인 ‘일미리 금계찜닭’은 소액의 창업비용과 높은 이익률로 관심을 모으고 있다. 다양한 퓨전 찜닭 메뉴로 전 연령층에게 사랑을 받는 전문점으로 인기를 끌고 있는 브랜드이다.

일미리 금계찜닭의 관계자는 “소액으로 창업이 가능함에도 이익률이 좋다는 소문이 퍼지며 최근 창업 희망자들이 빠르게 늘어나고 있다. 이에 최근 6년간 홀매장과 배달 매장 폐업 지점이 한 곳도 없을 정도로 가맹점과 본사가 함께 빠르게 성장하고 있다”며 “예비 창업자들의 부담을 줄이고자 5월 한 달 간 가맹비 전액 무료 이벤트를 진행 중이다”고 전했다.

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