입력 : 2016년 5월 31일 (화) 10:47

주현푸드가 전하는 간단한 나들이 도시락 만들기 꿀팁

초보자도 뚝딱…제육볶음 김밥, 숯불 월날쌈, 쭈꾸미 상추쌈

【베이비뉴스 안은선 기자】

해가 길어지고 날씨가 화창한 요즘 가까운 근교부터 비교적 먼 지방에 이르기까지 나들이를 계획하는 이들이 많다. 나들이의 가장 큰 묘미이자 핵심은 바로 화려한 소풍 도시락. 사랑하는 사람, 가족, 친구와 함께 떠나는 나들이에서 누구보다 예쁘고 맛있는 도시락을 선보이고 싶다면, 초보자도 뚝딱 만들 수 있는 폼나는 도시락 만들기 팁을 알아보자.

쉽고 간단하게 먹을 수 있는 여러 가지 레시피를 제공하고 있다. ⓒ주현푸드

◇ 그냥 김밥은 NO, 제육볶음 김밥

김밥을 만드는 것은 사실 어렵지는 않다. 각종 재료를 손질하고 볶아 둘둘 싸서 썰기만 하면 되는데, 이때 맛을 좌우하는 핵심은 바로 어떤 재료를 어떻게 양념해 넣느냐다. 일반적으로 흔히 볼 수 있는 계란, 당근, 시금치, 우엉 등을 넣은 김밥도 맛있지만 여러 가지 재료를 준비하는 시간이 부담스럽다면 조금 특별하고 간단하게 제육볶음, 오이, 단무지, 고추만 넣어 초간단 스페셜 김밥을 만들어 보자.

◇ 숯불향 은은한 월남쌈

다소 특별한 메뉴를 원한다면 월남쌈을 준비하는 것도 좋은 방법이다. 월남쌈은 라이스페이퍼에 각종 야채와 고기를 넣어 둘둘 싸 먹는 음식인데, 만드는 법도 간단하다. 집에 있는 야채들과 숯불 불고기를 각각 따로 담고, 라이스페이퍼나 얇은 쌈무를 준비한다. 여행지에서 라이스페이퍼에 야채, 숯불 불고기를 돌돌 말아 싸서 먹으면 야채의 아삭함과 숯불 불고기의 은은한 향은 물론 월남쌈의 맛도 한층 돋구어주며 내 입맛에 맞는 색색 고운 야채를 골라 직접 싸 먹는 색다른 재미를 느낄 수 있을 것이다.

◇ 매콤한 매력, 쭈꾸미 상추쌈

상추쌈이라면 꼭 삼겹살만 떠오르곤 하는데, 좀 더 색다른 맛을 위해 쭈꾸미 상추쌈을 준비해보는 것은 어떨까. 매콤하게 볶은 주꾸미와 각종 야채를 상추에 올려 한 입에 쏙 들어가게 싸 먹는 재미, 서로 먹여주며 사랑이 깊어지고 관계가 돈독해지는 것은 보너스다.

쉽게 만들 수 있는 간편 도시락, 하지만 각 메뉴의 핵심인 제육볶음과 숯불불고기, 주꾸미볶음을 만드는 것은 어렵게 생각할 수도 있다. 하지만 주현푸드에서 판매하는 주현주꾸미, 직화제육볶음, 궁중숯불불고기를 볶아주기만 하면 누구나 쉽고 간단하게 요리할 수 있고, 요리 초보자들도 전문가의 맛을 낼 수 있도록 돕고 있다. 또한 주현푸드 홈페이지에는 ‘나만의 레시피 노하우’를 통해 쉽고 간단하게 먹을 수 있는 여러 가지 레시피를 제공하고 있어 요리에 자신 없는 초보주부들에게 호평을 받고 있다.

북적대는 관광지도 좋지만, 주말 간단한 도시락 하나로 가까운 근교 나들이를 해보는 것은 어떨까. 어떤 장소든 맛있는 도시락 하나면 무엇과도 바꿀 수 없는 즐겁고 행복한 시간이 될 것이다.

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