입력 : 2016년 12월 6일 (화) 16:20

맛있는 김치로 소문난 '아빠김치', 비법은 천연조미료 양념 듬뿍

풍부한 해산물, 젓갈류 넣어 감칠맛 뛰어나 엄마들 호평

【베이비뉴스 윤정원 기자】

‘아빠김치’는 전라도 김치쇼핑몰 명성에 걸맞게 아낌없이 듬뿍 넣은 양념으로 인한 특유의 깊은 맛을 유지하며 풍부한 해산물과 젓갈류를 넣어 김치를 담그기 때문에 감칠맛이 뛰어나다. ⓒ아빠김치

김치쇼핑몰이 최근 우후죽순 생겨나고 있는 가운데 전통적인 전라도 김치의 맛을 제대로 재현하는 곳을 찾기란 쉽지 않다. ‘맛있는 김치’라는 광고글에 주문을 해서 막상 먹어보면 예상했던 화려한 양념과 신선한 재료의 김치 대신 모양만 그럴듯한 김치가 배달되어 왔다며 원성을 높이는 소비자도 있다.

이러한 상황 속 김치쇼핑몰 ‘아빠김치’는 100% 우리 농산물 사용을 원칙으로 방부제, 색소 등을 전혀 넣지 않고 밀가루 대신 찹쌀풀, 단맛을 내는 사과, 배, 양파 등을 듬뿍 넣어 천연재료의 깊고 풍부한, 맛있는 김치를 제대로 재현하고 있다는 평가다.

‘아빠김치’는 전라도 김치쇼핑몰 명성에 걸맞게 아낌없이 듬뿍 넣은 양념으로 인한 특유의 깊은 맛을 유지하며 풍부한 해산물과 젓갈류를 넣어 김치를 담그기 때문에 감칠맛이 뛰어나다. 또한 계절에 따른 고품질의 김치 재료를 선별해 사계절 신선한 김치를 맛볼 수 있으며 저렴한 야채들보다는 영양이 풍부한 재료를 아낌없이 넣고 양념을 만들어 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있다.

포기김치 뿐 만 아니라, 파김치, 묵은지, 열무김치, 갓김치, 백김치, 보쌈김치, 총각김치, 깍두기 등 입맛에 따라 고를 수 있는 다양한 맛있는 김치를 선보이고 있다. 이번 달 부터는 향긋한 향이 솔솔 생깻잎김치와 아삭한 식감 그대로 살린 오이소박이 김치를 개시한다.

업체 관계자는 “모든 제품은 철저한 위생 관리 하에 오전10시 이전 주문에 한해 당일 발송하고 있다” 며 “소비자에게 더 많은 혜택을 제공하고자 매월 다양한 이벤트를 진행한다. 이번 12월에는 김장김치를 20kg 이상 주문하면 5kg을 추가 증정하는 이벤트를 진행해 대량으로 김장김치를 마련하는 사람들에게 실속 있는 행사될 것"이라고 전했다.

한편 아빠김치와 관련된 사항은 공식 홈페이지에서 확인 가능하다.

【Copyrights ⓒ 베이비뉴스 [email protected]】