【베이비뉴스 윤정원 기자】
한국야쿠르트가 중년층 건강을 위한 착즙 제품 ‘석류진(眞)’과 ‘흑마늘진(眞)’ 2종을 선보였다.
한국야쿠르트 ‘석류진’은 원료의 영양과 맛을 그대로 즐길 수 있는 NFC(Not From Concentrated, 비농축과즙) 방식으로 착즙해 보다 신선하고 건강하게 섭취할 수 있다.
여기에 피부 탄력과 보습에 좋은 콜라겐, 히알루론산, 비타민C를 추가해 젊고 아름답고 싶은 중장년층 여성 고객의 마음을 사로잡았다. 설탕, 착향료, 감미료, 착색료가 일절 들어 있지 않은 것도 특징이다.
석류에는 여성호르몬과 유사한 성분의 천연 식물성 에스트로겐이 있어 여성의 갱년기 증상을 완화하는 데 효과적이다. 또 폴리페놀이 풍부하게 함유돼 있어 피부미용에도 탁월하며 대표적인 저열량, 저지방 식품으로 다이어트에도 좋다. 이 때문에 최근 중장년 여성뿐만 아니라 2030대 젊은 여성들 사이에서도 인기를 얻고 있다.
지난 2012년 선보인 한국야쿠르트 ‘흑마늘진’은 100% 국내 남해산 흑마늘 원료를 숙성해 흑마늘의 효능은 물론, 소화흡수력을 높였다. 또한, 흑마늘과 배과즙 농축액 외에 첨가물이나 정제수를 넣지 않아 흑마늘 고유의 풍미를 즐길 수 있다.
흑마늘즙은 연간 2700억원의 시장규모를 가지고 있으며, 중년남성의 피로회복과 활력을 위한 프리미엄 건강음료로서 건강즙의 스테디셀러로 평가 받고 있다.
흑마늘은 생마늘보다 강력한 항암, 항산화, 콜레스테롤 수치 개선의 효능을 지니면서도 마늘 특유의 맵고 자극적인 향이 적어 최근 건강식품으로 주목 받고 있다. 또한 피로회복은 물론, 성호르몬을 생성하고 성장을 촉진하는 아연과 남성호르몬 분비를 증가시키는 등 자양강장에 효과가 있는 스코르디닌이 생마늘의 2배가량 농축되어 있다고 알려져 있다.
김동주 한국야쿠르트 마케팅 이사는 “고객의 니즈가 세분화되면서 식품업계의 제품 다양화가 가속화되고 있는 추세”라며 “중장년 소비자들은 제품 선택이 깐깐하지만 좋은 제품은 직접 주변에 알릴 정도로 적극적인 고객층이다. 한국야쿠르트의 ‘석류진’과 ‘흑마늘진’ 모두 고객의 입소문을 타고 인기를 얻고 있다”고 말했다.
한편 국내 건강즙 시장의 규모는 2015년 기준 업계추산 약 1조원 대이며 블루베리, 마늘, 석류 등의 원료를 사용한 제품이 고객의 관심을 받고 있다.
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