입력 : 2018년 8월 3일 (금) 16:22

프랜차이즈 생과일주스 1잔, 각설탕 10개 들어가

하루 당류기준치 30% 넘어…당류 과다 섭취 '주의'

생과일주스 한 컵의 평균 당류함량은 31.7g, 각설탕 10개 분량으로 나타났다. 당류 하루 영양성분기준치(100g)의 31.7%에 달한다.?ⓒ베이비뉴스 — 생과일주스 한 컵의 평균 당류함량은 31.7g, 각설탕 10개 분량으로 나타났다. 당류 하루 영양성분기준치(100g)의 31.7%에 달한다. ⓒ베이비뉴스

폭염 속 무더위를 잊게 해주는 생과일주스. 설탕이 지나치게 많이 들어가 있어 주의가 필요하다는 지적이 나왔다.

소비자시민모임과 서울시가 5~6월 가맹점수가 많은 상위 브랜드 생과일주스 전문점 31개소를 대상으로 인기품목 5종(청포도, 딸기바나나, 키위, 딸기, 자몽주스) 102건을 수거해 당 함량을 조사한 결과를 3일 발표했다.

조사 결과 생과일주스 한 컵의 평균 당류함량은 31.7g, 각설탕 10개 분량으로 나타났다. 당류 하루 영양성분기준치(100g)의 31.7%에 달한다.

생과일주스 종류별 한 컵(기본사이즈)의 평균 당류 함량은 청포도주스(39.0g), 딸기바나나주스(36.7g), 키위주스(31.4g), 딸기주스(26.7g), 자몽주스(26.4g) 순으로 많았으며, 청포도주스가 자몽주스보다 당류함량이 1.5배 높았다.

생과일주스 한 컵을 마실 경우 섭취하는 당은 최소 7.0g(자몽주스 기본사이즈)~최대 111g(청포도주스 큰 사이즈)으로 하루 당류 기준치를 넘어 111%까지 섭취하는 것으로 나타났다.

특히 생과일주스는 과일에 얼음, 물 등을 넣고 갈아 과즙이 희석됐음에도 대부분 과일주스의 당류 함량이 과일 자체 당류함량보다 더 높았다. 판매 업소에서 주스의 단맛을 높이기 위해 설탕이나 액상과당, 인공감미료 등이 첨가된 시럽을 사용하기 때문이다.

천연과일(100g당)의 당류함량은 청포도(15.23g), 바나나(14.63g), 키위(6.73g), 딸기(6.09g), 자몽(4.2g)인데 반해, 생과일주스(100g당)의 당류함량은 청포도주스(11.7g), 딸기바나나주스(11g), 키위주스(9.4g), 딸기주스(8.0g), 자몽주스(7.9g)로 키위·딸기·자몽 주스는 당류 함량이 천연과일보다 높았다.

또 생과일주스에서 인공감미료(아세설팜칼륨, 사카린나트륨, 아스파탐)를 검사한 결과, 주스 102건 중 아세설팜칼륨 4건, 아스파탐 9건, 중복 2건(아세설팜칼륨·아스파탐)으로 총 11건이 검출됐으며, 음료 기준이 있는 아세설팜칼륨은 기준치 이내로 나타났고, 사카린나트륨은 모두 불검출로 나타났다.

소비자시민모임은 "생과일주스 판매업소는 당류 조절 가능 표시를 통해 당도 조절이 가능함을 적극적으로 알려, 소비자가 건강한 음료를 선택할 수 있도록 해야 한다"고 제언했다.

또 "소비자들은 생과일주스는 탄산음료 등 다른 음료보다 건강에 이로울 것이라 생각하고 마시지만, 한 컵으로도 하루 당류 기준치의 1/3 또는 그 이상의 당류를 섭취할 수 있어 과다 섭취에 주의해야 한다"고 조언했다.