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시중 유통 고추씨 기름에서 발암물질 검출

(주)맛사랑 제조·판매 '고추씨 맛기름' 제품

desk@ibabynews.com

식품의약품안전청(청장 이희성)은 '(주)맛사랑'이 제조·판매한 고추씨 맛기름에서 벤조피렌이 기준 초과 검출돼 유통·판매 금지 및 회수조치 중이라고 6일 밝혔다.

 

벤조피렌은 고온(약 350~400℃)으로 식품을 조리 또는 제조하는 과정에 탄수화물, 단백질, 지방 등이 불완전 연소되는 경우 생성되는 발암 물질이다.

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식약청은 “시중에 유통 중인 해당 제품을 즉시 회수하도록 관할 기관에 통보하는 한편, 해당 제품을 구입한 소비자는 사용이나 섭취를 중단하고 즉시 구입처나 제조 업소에 반품해 달라”고 당부했다.

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  • 지*2012.09.09 01:26

    이룬..
    도대체 뭘 믿고 구입해서

  • 엔*맘2012.09.06 23:18

    고추씨
    믿고 먹을 음식이 점점

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