【베이비뉴스 전아름 기자】
농어촌에 사는 사람은 도시에 사는 사람보다 날씬할 것이라는 생각은 오산이었다. 오히려 농어촌 주민의 비만 위험도가 도시에 사는 사람보다 1.2배 높았다.
23일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)은 덕성여대 식품영양학과 김경희 교수팀이 2007∼2009년 국민건강영양조사(4기)에 참여한 성인 1만 4054명과 10년 후인 2016∼2018년(7기)에 참여한 성인 1만 4733명 등 총 2만 8787명을 대상으로 비만율의 변화를 분석한 결과 이같이 드러났다고 밝혔다. 이 연구 결과는 대한지역사회영양학회지 최근호에 소개됐다.
우선 김 교수팀은 연구 대상자를 사는 지역에 따라 대도시·중소도시·농어촌 거주자로 구분했다. 10년 후, 성인의 체질량지수(BMI, 비만의 지표)는 대도시·중소도시·농어촌 거주자 모두에서 증가했다. 2007∼2009년엔 대도시·중소도시·농어촌 등 거주 지역 간 BMI의 차이가 없었으나 2016∼2018년엔 농어촌 주민의 BMI가 뚜렷하게 높았다.
2016∼2018년 BMI가 25 이상인 비만자의 비율은 농어촌 주민이 39.2%로, 대도시(33.4%)·중소도시(34.6%) 주민의 비만율과 상당한 차이를 보였다.
또, 2007~2009년에 비해 2016~2018년에는 모든 지역에서 탄수화물 섭취가 감소하고, 지방 섭취가 늘었다. 대도시 주민의 하루 평균 탄수화물 섭취량은 10년 새 306g에서 295g으로 감소, 지방 섭취량은 39g에서 46g으로 증가한 것으로 나타났다. 단백질 섭취량은 10년 새 큰 차이가 없었다.
2016∼2018년엔 곡류·채소 섭취량은 줄고, 육류·가공식품 섭취량은 늘었다. 이는 10년 새 식생활의 서구화가 심화한 결과로도 해석된다고 김 교수팀은 설명했다.
총 섭취 열량도 대도시·중소도시·농어촌 모두에서 증가했으나 미량 영양소의 섭취량은 감소해, 영양 불균형이 우려되는 상황이라고 김 교수팀은 덧붙였다.
김 교수팀은 논문에서 “농어촌 주민의 비만 위험도가 대도시 주민보다 1.2배 높았다”며 “농어촌 주민은 대도시·중소도시 주민보다 건강 식생활 실천 비율·건강 식생활 습관 점수가 낮았다”고 지적했다.
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