코코넛오일·MCT오일, 더운 여름철에도 즐겨볼까?

코코넛오일과 MCT오일을 사용하고 나아가 관련 뷰티 제품까지 사용하는 사람들이 늘어나고 있다. 많은 연예인과 유튜버들이 이를 활용한 후기를 올려 놓는 경우도 있다. 

두 가지 오일은 잘 알려진 것처럼 식물성이며, 중쇄지방산이 함유돼 있다. 우리가 흔히 접하는 장쇄지방산은 사슬길이가 길어 트리아실글리세롤로 합성되는 반면에 중쇄지방산은 사슬 길이가 짧아 섭취 시 에너지로 전환된다. 그래서 식단관리에 많이 활용된다.

먹는 법은 다양하지만 코코넛오일은 유기농 코코넛오일로 식용 형태로 직접 먹거나 요리에 섞어 먹는다. 키토 마요네즈, 해독스프 등 활용한 요리 또한 굉장히 다양하다. 한 숟가락씩 떠서 필요한 요리에 넣어 먹을 수 있으며 최근에는 코코넛오일을 활용한 뷰티 제품들도 출시되고 있다. 

건강한 지방인 코코넛오일과 MCT오일 관련 제품은 국내에 다수 출시돼 쉽게 찾아볼 수 있다. 구입을 원한다면 코코넛오일은 유기농 제품인지, 100%로 이루어져 있는지 등을 살펴보아야 한다. MCT오일 또한 중쇄지방산의 함량과 C8, C12 등의 비율을 확인해야 한다. 코코넛오일은 ‘코코엘’ 등의 브랜드에서 출시해 판매하고 있다.

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