입력 : 2024년 6월 25일 (화) 16:55

CJ푸드빌 빕스, ‘멕시칸 BBQ’ 콘셉트 여름 신메뉴 출시

신메뉴 출시 기념 100% 당첨 바캉스 럭키티켓 증정 등 다양한 프로모션 전개

CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 여름을 맞아 ‘비바! 라 피에스타(VIVA! LA FIESTA)’를 콘셉트로 한 다채롭고 이색적인 신메뉴를 선보인다고 25일 밝혔다.

이번 시즌에는 작년 여름 많은 사랑을 받았던 빕스의 '멕시칸' 콘셉트를 더욱 강력하게 업그레이드하여 선보인다. ‘멕시칸 비치사이드 BBQ 축제’를 콘셉트로 BBQ 메뉴에 이국적인 멕시코 휴양지 감성을 담아냈다. 타코, 퀘사디아 등 대표 멕시칸 요리부터 멕시코 휴양지에서 즐길 법한 BBQ, 시원하게 즐기는 해산물 샐러드 세비체, 트로피컬 무드의 다양한 신메뉴들로 구성됐다. 또한 여름 시즌 한정 '멕시칸 램&안심 스테이크'를 출시하여 더욱 완성도 높은 멕시칸 시즌을 선보인다.

대표 메뉴인 ‘포크밸리 BBQ’는 통삼겹 BBQ에 멕시칸 블랙페퍼 소스를 가미해 육즙과 풍미를 더했으며, ‘트로피컬 살사 로스트치킨’은 통닭다리살을 멕시칸 칠리소스와 매콤하게 구워냈다.

바삭하게 튀긴 통새우에 스윗 치폴레 소스와 바비큐 크럼블을 더한 ‘멕시칸 크리스피 슈림프’, 빕스의 시그니처 바비큐 폭립에 멕시칸 크럼블을 더한 ‘크럼블 바비큐 폭립’도 새롭게 선보인다. 이 외에도 ‘그릴드 파인애플’, ‘패션 후르츠 망고 판나코타’ 등 싱그러운 여름의 맛을 가득 담은 메뉴도 준비돼 있다. 또한 청량함을 더해줄 ‘논알콜 패션후르츠 모히또’와 ‘참외 카르파치오’, ‘트로피컬 펀치’, 생맥주 등도 와인&페어링존에서 자유롭게 이용할 수 있다.

시즌 한정 스테이크도 선보인다. ‘멕시칸 램&안심 스테이크’는 호주산 프렌치랙 램 스테이크와 부드러운 안심 스테이크를 한 번에 즐길 수 있는 스테이크 콤보다. 멕시코 감성을 담은 그릴드 할라피뇨와 구운 옥수수 등 색다른 가니쉬와 멕시칸 크럼블, 로메스코 소스를 곁들여 풍미를 더했다.

한편, 빕스는 신메뉴 출시를 기념해 특별한 프로모션을 진행한다. 스테이크 주문 고객을 대상으로 100% 당첨 ‘빕스 바캉스 럭키 티켓’을 선착순으로 제공, 해외여행 바우처 200만원권 및 빕스 식사권 등의 푸짐한 경품을 증정한다.

이외에도 ‘빕스 타코 튜즈데이 (VIPS Taco Tuesday)’를 진행, 빕스 인스타그램의 ‘타코 튜즈데이’ 이벤트 페이지를 캡쳐해 제시하면 오는 9월 3일까지 매주 화요일마다 1인당 1만원을 할인해준다. 자세한 사항은 빕스 인스타그램에서 확인 가능하다.

25일 오후 8시에는 ‘MZ교포 제니’ 부캐로 활동하고 있는 이수지와 함께 11번가 라이브 방송을 통해 빕스 1만 5000원 썸머 바우처를 1500원에 판매한다. 해당 바우처는 라이브 방송 이후에도 7월 7일까지 11번가에서 구매할 수 있으며 사용 기한은 8월 18일까지다. 자세한 사항은 11번가 판매 페이지에서 확인 가능하다.

CJ푸드빌 관계자는 “작년 멕시칸 시즌에 대한 고객들의 높은 관심에 보답하고자, BBQ 메뉴를 중심으로 도심 속 해외여행의 기분을 느낄 수 있는 새로운 컨셉을 더해 더욱 강력하게 준비했다”며, “올 여름 빕스에서 다채로운 메뉴, 특별한 이벤트와 함께 맛있는 휴가를 즐겨보시길 바란다”고 말했다.