[푸드뉴스] 설빙, ‘팥인절미설빙’을 한 잔에 담아낸 컵빙수 스타일 '한잔설빙' 출시
설빙의 시그니처 메뉴 '팥인절미설빙' 벤티 사이즈 한 잔으로 재해석한 '팥인절미한잔설빙'… 컵빙수 트렌드 겨냥
코리안 디저트 카페 설빙이 컵빙수 트렌드를 겨냥한 신메뉴 '팥인절미한잔설빙'을 오는 3일 출시한다고 2일 밝혔다.
'팥인절미한잔설빙'은 설빙의 시그니처 메뉴인 '팥인절미설빙'을 벤티 사이즈 한 잔으로 재해석한 테이크아웃 전용 메뉴로, 혼자서도 간편하게 시원함을 즐길 수 있도록 기획됐다.
이번 신메뉴는 ▲인절미쉐이크 ▲우유얼음 ▲인절미떡 ▲인절미아이스크림 ▲팥 등의 순서로 구성되어 '팥인절미설빙'의 깊은 풍미를 그대로 즐길 수 있다. 달콤하고 진한 인절미 쉐이크 위에 설빙의 맛을 완성하는 핵심 포인트 우유 얼음을 얹고, 쫄깃한 인절미 떡과 풍부한 맛을 더해줄 인절미 아이스크림, 달콤한 팥까지 곁들여 다양한 식감과 맛을 느낄 수 있다.
특히 최근 가성비를 중시하는 소비자 트렌드를 반영해 여름 한정 특가로 판매될 예정으로 기대를 모으고 있다.
설빙은 신메뉴 출시를 기념해 다양한 온·오프라인 이벤트를 마련했다. MZ세대를 중심으로 자신만의 취향과 정체성을 표현하는 '꾸미기' 열풍에 발맞춰, '팥인절미한잔설빙'을 주문한 고객에게는 나만의 컵빙수를 표현할 수 있는 '#한잔해 스티커' 6종을 증정한다.
또한 인스타그램 스토리를 통해 참여 가능한 '#한잔해 스티커 꾸미기' 이벤트도 진행된다. 설빙 스티커로 '팥인절미한잔설빙'이 생각나는 순간을 꾸민 뒤, 필수 해시태그와 함께 설빙 공식 계정을 태그하면 자동 응모된다. 추첨을 통해 총 100명에게 설빙 모바일 상품권을 증정한다.
설빙 관계자는 "최근 디저트 트렌드에 맞춰 설빙만의 방식으로 선보이는 컵빙수 스타일의 '한잔설빙'은 혼자서도 장소에 구애받지 않고 부담 없이 즐길 수 있다"라며 "앞으로도 소비자의 라이프스타일에 맞춘 메뉴를 지속적으로 개발해 나갈 것"이라고 전했다.
한편, 3일부터 출시되는 '팥인절미한잔설빙'은 직영 매장인 설빙 ▲석촌호수동호점 ▲경복궁역점 ▲강남점 ▲건대점 ▲부산광복점 5개 매장에서 먼저 만나볼 수 있으며 추후 전국 매장으로 확대될 예정이다.
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