입력 : 2013년 11월 22일 (금) 10:19

해찬들, 고추장으로 온가족 영양간식 만들어요

27일 현대백화점 본점 문화센터에서 쿠킹클래스 개최

해찬들은 오는 27일 현대백화점 본점 문화센터에서 ‘온 가족 함께 즐기는 영양간식’이라는 주제로 쿠킹클래스를 개최한다. 해찬들 ‘수라상에 올리던약고추장’을 이용한 ‘매콤달콤 약고추장 윙’, ‘약고추장 견과류 멸치 김밥’ 등 온 가족이 함께 즐길 수 있는 영양간식 레시피를 전수한다. ⓒCJ제일제당

가족들이 모이는 연말을 맞아 고추장을 이용해 온가족이 즐길 수 있는 영양간식을 만들어보는 쿠킹클래스가 열린다.

국내 1위 장류브랜드 해찬들은 오는 27일 서울 압구정동 현대백화점 본점 문화센터에서 ‘온 가족 함께 즐기는 영양간식’이라는 주제로 오후 5시와 7시 총 2회에 걸쳐 쿠킹클래스를 개최한다고 22일 밝혔다.

쿠킹 클래스 메뉴는 해찬들 ‘수라상에 올리던약고추장’을 이용한 ‘매콤달콤 약고추장 윙’, ‘약고추장 견과류 멸치 김밥’ 등 온 가족이 함께 즐길 수 있는 영양간식 레시피를 전수할 예정이다. 모든 참가자들에게는 해찬들과 CJ제일제당의 신제품으로 구성된 선물을 증정할 예정이다.

해찬들 ‘수라상에 올리던 약고추장’은 조선시대 조리법을 정리한 <시의전서>, <조선요리제법>에도 소개되는 한국 전통의 궁중 양념 중 하나인 궁중 정통식약고추장을 새롭게 구현한 제품이다.

볶음 쇠고기와 표고버섯, 해바라기 씨, 꿀 등을 같이 넣어 볶은 고추장으로 밥에 곁들여 먹기만 해도 맛과 영양을 동시에 만족시킬 수 있다. 또 볶음요리나 비빔요리, 무침 등 간편하게 하나로 사용할 수 있으며 쌈장의 대용으로도 먹을 수 있는 만능 양념장으로 활용도가 매우 높다. 소비자 가격은 할인점 기준으로 500g 9800원, 200g 3900원이다.

CJ제일제당 해찬들팀 박용철 과장은 “이번 쿠킹클래스는 다가오는 연말을 맞아 온 가족이 함께 모였을 때 만들어 내기 좋은 영양간식 비법을 전수하고자 자리를 마련했다”며 “해찬들 ‘수라상에 올리던 약고추장’을 이용해 맛과 영양은 물론, 온 가족이 좋아할 간식 메뉴 레시피를 전수할 예정이니 많은 분들이 관심을 가지고 참여하길 바란다”고 전했다.

이번 현대백화점 본점 문화센터에서 열리는 ‘온 가족 함께 즐기는 영양간식’ 쿠킹클래스는 홈페이지(www.ehyundai.com)와 방문 접수를 통해 참가 신청이 가능하다.

*문의: 02-549-4560