설 연휴 건강한 식생활로 비만 예방하세요

온 가족이 한 자리에 모이는 설 연휴가 코앞으로 다가왔다. 명절하면 빼놓을 수 없는 한 가지는 바로 정성껏 차려진 맛있는 음식. 온 가족이 둘러앉아 먹다보면 평소보다 과식하기도 쉬운데다, 부침류 등 기름이 많고 고칼로리 음식들을 많이 섭취하다보면 쉽게 탈이 나기도 한다.  보건복지부가 설 명절을 앞두고 27일 안내한 ‘설 연휴 알아두면 좋은 건강상식’ 자료를 토대로 건강한 명절을 보내기 위한 수칙을 소개한다.

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◇ 설 연휴 건강한 식생활 수칙 지키기

- 부침요리(전, 산적, 꼬치전, 동그랑땡, 부침개 등)나 잡채 등 고칼로리 음식을 과하게 먹지 않도록 주의한다.

- 튀김, 전, 부침요리보다는 조림이나 구이, 찜과 같이 기름을 적게 사용하는 조리법을 선택한다.

- 설날 연휴에는 포만감을 일으킬 만큼 먹는 것 보다는 평소보다는 약간 덜 먹었다는 느낌이 들도록 식사를 한다.

- 남은 음식이 아까워 일부러 남김없이 먹는 것 피한다.

- 음주를 줄이고, 설날 연휴 흔한 고칼로리 안주 자제한다.

- 틈틈이 몸을 움직여 신체활동이 줄어들지 않도록 노력한다.

◇ 저열량 레시피로 설날 음식 즐기기