성동구, 주민들이 먹거리 안전 살핀다

성동구(구청장 정원오) 보건소는 소비자식품위생감시원으로 위촉돼 교육을 마친 지역 주민 67명이 오는 11일부터 먹거리 안전을 감시하는 식품위생 지도 단속에 나선다고 6일 밝혔다.

지도·단속은 주야간 수시로 이뤄지며 ▲식품접객업소의 시설 및 조리판매 등의 위생상태 ▲학교주변 어린이기호식품 판매환경 개선을 위한 지도·계몽 ▲식품의 수거와 검사 ▲음식문화개선 개선 모니터링 등의 활동을 하게 된다. 적발된 위반업소에는 확인 절차를 거쳐 과징금 부과, 영업정지 등의 행정처분이 내려진다.

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구는 이를 위해 지난 2일 감시원의 임무와 활동자세, 성동구의 식품위생 관련 업무와 사업 소개, 식품위생법의 기초, 업종별·분야별 지도·점검의 요령, 식품의 규격과 표시기준, 식중독관리 등 감시원 직무수행에 필요한 기본 지식과 소양 교육을 실시하고 감시원 위촉장도 수여했다.

김경희 보건소장은 "가족 먹거리에 관심이 높은 주민들이 직접 지도·단속에 참여해 식품접객업소의 식품 관리, 조리 및 판매 과정의 위생 상태를 감시할 것"이라며 "업소의 애로사항 등을 청취해 식품 위생과 안전을 지키는 파수꾼 역할을 톡톡히 할 것으로 기대하고 있다"고 전했다.

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