입력 : 2015년 12월 14일 (월) 10:51

서울요리학원, 고등학교 재학생 대상 진로진학설명회 개최

한국조리과학고 및 서울관광고 경진대회에서 다년간 연속 1위 수상자 배출 서울요리학원의 풍부한 노하우 공유

【베이비뉴스 안은선 기자】

(주)서울요리학원이 오는 17일 고등학교 재학생들을 대상으로 진로진학설명회 및 특강을 진행한다. ⓒ서울요리학원

쿡방, 스타셰프 열풍이 불면서 조리 분야라는 특화된 진로를 계획하는 학생들은 치열해지는 경쟁 속에서 살아남기 위해 체계적인 입시준비의 시간을 가져야 할 필요성이 높아졌다. 이들에게는 입시준비가 곧 생존전략의 수립과 직결되는 중요한 부분이지만, 막상 자기소개서를 쓰다 보면 자신의 진솔한 이야기를 담지 못하고 그저 남들이 하는 것만을 보고 따라 하기 급급한 경우가 많다.

김기환 진로진학연구소 소장은 “단순히 남들이 하는 것을 보고 따라 하는 것이 아니라, 자신만의 이야기를 만들 수 있는 확고한 의지와 관리가 필요하다”고 조언했다.

이와 관련 오는 17일 고등학교 재학생들을 대상으로 진행하는 (주)서울요리학원의 진로진학설명회 및 특강이 눈길을 끈다.

(주)서울요리학원은 대학 진학 이후에 조리인으로서 성공적인 성장을 할 수 있도록 우수한 강사진을 배치한 것은 물론, 학생들이 세계적으로 인정받는 국내 및 국제 요리대회에 참가해 풍부한 경험을 얻고 좋은 성적도 거둘 수 있도록 지원하고 있다.

이러한 노력의 결과, 학생 입시 분야에서 2015년도 경희대 최종입학생 3인 배출 및 한국조리과학고등학교 및 서울관광고등학교 경진대회에서 다년간 연속 1위 수상자 배출 등, 요리입시교육 및 요리대회 분야에서 독보적인 기록을 만들어가며 세계요리대회와 학생입시분야를 선도하고 있다.

2011년 러시아요리대회(크레믈린컬리너리컵)을 필두로 끊임없이 세계 수준의 요리대회에 도전하며 인정받아 왔다. 2015터키요리대회, 2015홍콩요리대회, 2015태국국제요리경연대회, 2015필리핀컬리너리컵에서 수년 간 기록은 물론 2015년에도 금·은·동을 화려하게 장식했다.

또한, 올해 첫 WACS 인증을 받은 2015상해국제대회에서도 금메달을 포함해 20개의 메달을 획득하는 등 WACS(세계조리사연맹)의 인증을 받는 수준 높은 대회에서 연속해 금상 등의 최고 수준의 실력 인정 받으며, 연이어 수상 실적을 쌓고 있다.

이번 진로진학설명회는 2004년부터 개인역량강화, 취업, 진학상담분야에서 다양한 활동을 한 김기환 (주)서울요리학원 진로진학연구소 소장이 진행하며, 조리 분야로 특화된 진로의 성공적인 계획 수립과 2017학년도 대학입시 계획에 맞춰 대학에서 원하는 인재로 준비를 할 수 있는 기회를 제공할 것으로 보인다.

서울요리학원 관계자는 “(주)서울요리학원은 조리분야로 진로를 결정한 학생들이 효율적으로 자신의 경력과 능력들을 관리하고 이를 바탕으로 성공적인 인생의 설계를 할 수 있도록 도움을 주는 것은 물론 적극적인 가치관을 형성할 수 있는 기회를 제공하고 있다”며 “진로 및 성공적인 대학입시 준비를 목표로 하는 이번 진로진학 설명회 역시 자기관리와 성장을 위한 확실한 방법을 찾아갈 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 전했다.

이어 “특히 지난해와 올해 수강한 고교생들은 각 대학 호텔조리과에 입학했으며, 중학생들은 외식과학고, 서울관광고, 한국조리과학고 등에 합격하며 전문 조리 학도의 길을 걷고 있다”면서 “이번 진로진학설명회를 통해 조리분야 진로, 진학에 관한 고민을 가지고 있는 학생들이 서울요리학원의 풍부한 노하우를 통해 큰 도움을 받을 수 있을 것”이라고 덧붙였다.

한편, 서울요리학원은 최근 종로3가에 약 330㎡ 규모의 최신식 시설을 갖춘 요리대회 전용실습장을 구축하고 2017학년도 대비 대학진학 준비반, 국내세계대회 준비반을 모집하고 있으며 진로진학설명회의 참여와 서울요리학원 진학반 수강 문의는 (주)서울요리학원 서울요리종로3가학원(02-766-1044~5)으로 문의하면 된다.

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