입력 : 2016년 3월 16일 (수) 14:06

부모님 건강식품 선물 뭐가 있을까?… 위염에 좋은 음식 '양배추즙'

【베이비뉴스 안은선 기자】

건강의 중요성은 늘 강조되는 것이다. 하지만 불규칙한 식습관 등으로 인해 건강을 해치게 되는 일이 많다. 한 연구에 따르면 식사를 빨리 하게 되면 과식으로 이어지고, 위산 과다 분비로 위염의 위험도 높아진다. 이러한 위염 등의 질환은 식습관 개선을 통해 예방할 수 있다.

식사는 규칙적으로 15분 이상 천천히 해야 하며 위염에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하면 예방 및 치료 효과를 높일 수 있다.

최근에는 불규칙한 식습관을 보완해주기 위해 건강에 관한 각종 보조식품도 출시되고 있다. 위염에 좋은 음식 중 하나인 양배추는 오래 전부터 위장 건강을 지켜주는 약재로 쓰여 왔다. 또한 위장에 좋은 건강식품이기도 하다.

양배추는 위와 장을 보호하고 비타민U가 풍부하여 소화기의 궤양을 개선하는데 효과가 있다. 위와 장을 포함한 소화기관을 보호하는 효과가 있다. 세계 3대 장수식품으로 꼽힐 정도로 풍부한 식이섬유가 위장을 보호하는 역할을 한다.

이 외에도 레몬의 2배가 넘는 비타민C와 비타민E, 칼슘, 무기질 등이 함유돼있고, 피부건강과 감기 예방에도 좋은 건강식품이다. ‘6시 내고향’에서도 ‘양배추즙’의 효능을 소개한 바 있다.

제주에서 원재료를 생산 및 가공 판매하고 있는 제주청룡농원 관계자는 “양배추는 살짝 데쳐 쌈으로 먹거나, 생으로 채 썰어 샐러드를 만들어 먹기도 하고, 김치를 담가 먹는 등 활용도가 높다. 하지만 바쁜 현대인들이라면, 섭취하기 쉬운 형태인 양배추즙을 선호한다”고 전했다.

한편, 제주청룡농원에서는 콜라비, 비트, 브로콜리, 양파 등 신선한 농산물을 저렴한 가격에 직거래로 판매하고 있다.

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