식약청, 자율 영양표시 패밀리레스토랑 확대

식품의약품안전청은 소비자의 알권리와 건강한 식품 선택권 보장을 위해 자율 영양표시를 패밀리레스토랑인 빕스(VIPS) 전체 매장(76개)과 아웃백 스테이크 하우스 일부 매장(3개)으로 확대한다고 23일 밝혔다.

2010년 12월부터 실시된 패밀리레스토랑 자율 영양표시는 T.G.I.Friday's(33개)와 베니건스(22개)의 전체 매장, 빕스의 일부 매장(5개)에서만 적용되고 있었다.

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이번 확대와 더불어 식약청은 내년 4월에 아웃백 스테이크의 전체 매장(103개)으로 확대하고, 내년 중으로 3대 놀이동산 내 식품접객업소로 자율 영양표시를 확대할 계획이라고 밝혔다.

영양표시에 참여하는 패밀리레스토랑에서는 조리ㆍ판매하는 스테이크, 파스타 등 주 메뉴에 대해 총 제공량과 100g에 대한 열량, 당류, 단백질, 포화지방, 나트륨 함량 등의 정보를 제공하게 된다.

식약청은 “국민의 건강한 식품 선택을 위한 환경조성과 외식업체의 자율적인 건강메뉴 개발을 촉진한다는 의미에서 자율 영양표시를 확대하고 있다”고 설명했다.

이어 “가족 및 연인과 외식이 많아지는 연말연시에 패밀리레스토랑에서 건강한 식품을 선택할 수 있도록 영양정보를 확인해야 한다”고 당부했다.

한편, 식약청은 스타벅스, 파스쿠찌, 할리스 등의 커피전문점(2008년 7월)을 시작으로 고속도로 휴게소(2010년 3월), 패밀리레스토랑(2010년 12월), 김가네 김밥, 명인만두 등 분식점(2011년 10월)으로 외식분야 자율 영양표시를 점차 확대해 왔다.