웰빙 과일스낵과 과일잼을 먹고 싶다면?

내추럴초이스㈜(대표 채희정)는 오는 4월 12일부터 15일까지 서울 강남구 삼성동 코엑스에서 나흘간 열리는 ‘제26회 서울국제유아교육전(EDUCARE 2012)’에 참가해 100% 국내산 친환경 동결건조 과일칩 및 과일잼 제품을 선보인다.

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내추럴초이스㈜의 과일칩 ‘사과 그대로 Apple Crunch’, ‘배 그대로 Pear Crunch’, ‘상큼한 딸기 그대로 Strawberry Crunch’는 국내산 친환경 과일을 그대로 동결건조(영하 40℃ 이하의 온도에서 급속동결시킨 후, 저온상태에서 수분을 제거)한 건강스낵이다.

기름에 전혀 튀기지 않고 합성감미료, 합성착향료, 합성착색료 등 첨가물이 전혀 함유하지 않은 100% 무첨가물 과일칩으로 아이들이 안심하고 섭취할 수 있다. 사과칩, 배칩은 6개월부터, 딸기칩은 12개월부터 섭취가 가능하다.

또한 100% 유기농매실과 유기농설탕만을 넣어 과육이 살아있는 ‘유기농 매실잼’은 첨가물이 함유되지 않고 매실의 원료만 담은 부드러운 쨈이다.

유기농매실의 새콤달콤한 맛과 향이 느껴지는 영양만점 간식으로, 기존의 잼 포장 형태인 병, 플라스틱 용기를 탈피하고 신개념 포장형태인 ‘스파우트’를 사용해 편리성을 강조했다. 이외에도 첨가물을 최소화한 친환경 사과잼과 배잼이 있다.

한편, 내추럴초이스㈜는 100% 국내산 유기농산물을 농민으로부터 직접 구매해 유기가공기술 및 초고압가공, 초임계추출, 비열살균기술, 발효기술의 녹색가공기술을 적용해 기능성식품과 일반식품을 제조하고 있다.

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