비트와 호두 요리, 어떻게 만들어요?
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Q
비트와 호두 요리를 집에서 간식으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답비트와 호두 요리는 끓이기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 267.7kcal, 탄수화물 38.8g, 단백질 3.2g, 지방 10.2g, 나트륨 71mg예요.
A
비트와 호두 요리는 후식이고, 끓이기 방식이에요. 주재료는 비트, 사워크림, 식용유예요.
재료: 비트 80g, 사워크림 15g, 식용유 1g, 파슬리 다진것 약간[소스소개]비트양념:식초 15g, 설탕 7g, 후추 0.1g, 식용유 1g 호두캐러멜:호두 12g, 황설탕 24g, 물 15g, 게피 0.5g, 넛맥 0.5g
1) 비트는 물에 삶아 80%를 익힌다.
2) 껍질을 벗기고 모양내어 썬다.
3) 비트는 분량에 맞게 양념한다.
4) 양념한비트는 175℃ 오븐에서 굽는다.
5) 호두캐러멜을 만든다. (펜에 설탕과 물을 녹이고 계피, 넉맷을 넣은 뒤 호두를 넣는다.)
6) 그릇에 비트와 호두캐러멜을 담고 사워크림과 다진 파슬리로 장식한다.
확인할 것
- 양념은 자료에 적힌 양을 기준으로, 맛을 보며 조금씩 더해요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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