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과일 주스 조림, 어떻게 만들어요?

발행 · 업데이트 (매월 출처 확인)

Q

과일 주스 조림을 집에서 간식으로 만들려면 어떻게 하나요?

A

핵심 답과일 주스 조림 만드는 법을 정리했어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 182kcal, 탄수화물 39.4g, 단백질 1.5g, 지방 0.5g, 나트륨 7mg예요.

과일 주스 조림, 어떻게 만들어요?
사진 · 식품의약품안전처 · 식품안전나라
A

과일 주스 조림은 후식이고, 조리법을 순서대로 적었어요. 주재료는 천도복숭아, 자두, 체리예요.

재료: 천도복숭아 30g, 자두 20g, 체리 40g, 산딸기 20g, 블루베리 10g, 사과 30g, 포도 10g, 포도주스 50g, 설탕 20g

1) 천도복숭아는 반으로 잘라 씨를 제거하고 각각 2등분하고 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한다.

2) 사과는 8등분하여 씨를 제거한다.

3) 포도는 알알이 떼어내고 체리는 꼭지를 떼어내고 블루베리와 산딸기는 분량대로 준비한다.

4) 냄비에 포도주스와 설탕, 준비한 과일을 넣고 약한불에서 끓인다.

5) 천도복숭아가 부드러워지고 포도주스에 농도가 생기면 불을 끈다.

6) 접시에 졸인 과일과 주스를 함께 담는다.

확인할 것
  • 양념은 자료에 적힌 양을 기준으로, 맛을 보며 조금씩 더해요.

주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.

자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리

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