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야채빵, 어떻게 만들어요?

발행 · 업데이트 (매월 출처 확인)

Q

야채빵을 집에서 간식으로 만들려면 어떻게 하나요?

A

핵심 답야채빵은 굽기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 194kcal, 탄수화물 33.7g, 단백질 6g, 지방 3.2g, 나트륨 188mg예요.

야채빵, 어떻게 만들어요?
사진 · 식품의약품안전처 · 식품안전나라
A

야채빵은 후식이고, 굽기 방식이에요. 주재료는 밀가루, 베이킹파우더, 버터예요.

재료: 밀가루 30g, 베이킹파우더 1g, 버터 2g, 달걀 12g, 설탕 5g, 당근 10g, 양파 10g, 캔옥수수 10g, 완두콩 10g, 우유 10g, 소금적당량

1) 밀가루와 베이킹파우더를 섞어 체에 내린다.

2) 녹인 버터에 달걀, 소금, 설탕을 넣고 1을 넣어 골고루 섞는다.

3) 당근, 양파는 0.5cm 주사위모양으로 썰어 데친다.

4) 옥수수, 완두콩을 물에 헹군다.

5) 2에 당근, 양파, 옥수수, 완두콩, 우유를 넣고 섞는다.

6) 모양 틀에 넣어 김이 오른 찜통에서 10분간 찐다.

확인할 것
  • 양념은 자료에 적힌 양을 기준으로, 맛을 보며 조금씩 더해요.

주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.

자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리

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